طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة بمقادير بسيطه وسهله والنتيجة رائعة
كيكة البرتقال تعتبر من أنواع الكيكات المحببة لدي الكثيرون لطعمها ورائحتها المميزة، وخاصة أننا في الشتاء وهو موسم تواجد البرتقال، فسوف نتعرف معكي سيدتي على طريقة سهله وبسيطة لعمل كيكة البرتقال اللذيذة.
مقادير كيكة البرتقال وطريقة تحضيرها
المقادير
- 2 كوب من الدقيق
- عدد 4 بيضات
- 1 كوب من عصير البرتقال الطازج
- 1كوب من السكر
- 3/4 كوب من الزيت
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- رشه خفيفة من الملح
- بعض من قشور البرتقال
- ملعقة صغيره من الفانيليا
طريقة التحضير
- يتم خفق البيض جيداً،مع إضافة السكر والفانيليا حتي تمام الحصول على مزيج متجانس.
- ثم يتم إضافة عصير البرتقال وقشور البرتقال والزيت، ويتم خلط جميع المكونات معاً حتي تمام الامتزاج والتجانس.
- نضيف البكينج بودر للدقيق ويتم نخلهما جيدا ثم نضيفهما تدريجيا للخليط، ويتم مزج الخليط حتي الحصول على خليط ذو قوام سميك.
- يتم تجهيز صينية أو قالب الكيك ويتم دهنه بالزبدة جديا أو وضع ورق زبدة به ونضيف خليط الكيك.
- يتم خبزه في فرن سبق تسخينه على درجة حرارة 180 درجه لمده نصف ساعة وحتي تظهر رائحه الكيك.
شارك
تعليقات
تم
تم شكرا