تعرفى على طريقة عمل شاورما الدجاج فى المنزل

تعتبر الشاورما من الاكلات المفضلة واكثرها طلبا بين اطعمة الشارع فى الدول العربية المختلفة والتى يمكن شراؤها من باعة الطعام فى الشارع وتناولها فى الطريق ولا تحتاج الى الجلوس فى المطعم لتناولها

تختلف وصفات وخلطات ومكونات الشاورما من منطقة الى اخرى الا ان الطبق التقليدى لاكله الشاورما  يتالف من اللحم وصلصة مة توضح مختلفة توضع جميعها فى الخبز العربي وهناك الكثير من الاشخاص ممكن يفضلون الدجاح على اللحم فى طعامهم

هذا المقال سنتطرق الى طرق  سهلة فى تحضير الدجاج فى المنزل

_المقادير

_ستة قطعة من الدجاج حي الكمية التى ترغبيها

_نصف كوب من الزيت

_نصف كوب من عصير الليمون

_بهارات،فلفل اسود،فلفل احمر، فلفل اصفر ،فلفل احضر

_طماطم مقطعة مكعبات

_مخلل خيار

_خس مفروم

_طريقة التحضير

_ضعى قطع الدجاج فى اناء على النار

_اضيفى للدجاج الزيت والبهارات والملح والليمون

_ضعى الدجاج يوم كامل فى الثلاجة حتى يختلط جيدا بالمكونات

_اقلى صدور الدجاج فى مقلاة تيفال

_دعى الدجاج يتحمر قليلا ثم قطعى الفلفل قطع صغيرة