هاتي كوب سكر وتعالي أقولك سر عمل بسكويت الشاي الاقتصادي زي الحلواني هتتعلميه خطوة بخطوة
عمل بسكويت الشاي من أسهل الطرق التي يمكنك من خلالها الحصول على الحلوى الشهيرة مع إضافة العديد من النكهات الخفيفة والمتميزة دون استخدام مكونات تحتاج إلى الكثير من التكاليف بل أغلب المكونات متوفرة بالفعل لديك في مطبخك كما أنها لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد في التحضير ويمكنك صنعها في أي وقت.
عمل بسكويت الشاي
يعتبر بسكويت الزبدة من أجمل أنواع الحلويات وأسهلها وهو غير مكلف تمامًا، حيث إنه سريع التحضير، ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات التي ترهق الأم عند تحضيره ماديًا وبدنيًا، كما أنه يحبه الأطفال كثيرًا ويقبلون عليه، ويمكن تقديمه لأطفالك في وجبة الإفطار لهم، فنقدم لكي سيدتي في مطبخنا اليوم خطوة بخطوة طريقة عمل بسكويت الزبدة.
أولا المكونات التي نحتاجها في تحضير بسكويت الشاي هي كالتالي:
- أولا سكر مع حليب وكذلك زبدة وبيض.
- بالإضافة إلى دقيق مع فانيليا وبكينج بودر ملح.
طريقة تحضير بسكويت الشاي
سنتعرف اليوم على واحدة من أهم الوصفات التي يمكن أن نستخدمها في المنزل لصناعة أشهى أنواع البسكويت على الإطلاق، حيث دائمًا ما نحتاج إلى وصفة بسيطة يمكن أن نستخدمها في المنزل بجانب تناول الشاي أو المشروبات الأخرى، لذلك سنعرض اليوم الطريقة البسيطة والسهلة للغاية، ستم وضع الوصفة بالمكونات وكذلك الخطوات حتى لا يصعب على أي شخص كان تنفيذها، كل ما عليكم هو متابعتنا.
بالنسبة إلى طريقة تحضير بسكويت الشاي الاقتصادية كالتالي:
- عليك استخدام إناء عميق ثم وضع الدقيق مع الملح بالإضافة إلى كمية من البيكنج بودرة ثم في إناء آخر نضع الزبدة ثم في المضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
- مع إضافة السكر مع الزبدة ثم الخفق لكل المكونات مع بعضها البعض وكذلك يتم إضافة البيض مع الفانيليا لأجل التخلص من الرائحة الغير المرغوب فيها في البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يتم التجانس.
- نضيف كمية من الحليب ونقسم العجينة إلى قسمين باستخدام ورق الزبدة مع كيس البلاستيك ثم نترك العجينة لمدة ساعتين ونخرجها من الثلاجة في درجة حرارة الغرفة.
- وبعدها نفرد العجين مع تسخين الفرن ثم نسكب العجينة في الصينية مع ورق الزبدة نضعها في الفرن حتى النضوج
فوائد بسكويت الشاي
كما أن بسكويت الشاي له العديد من الفوائد وهي:
- أولا تناول البسكويت في الصباح يعطيك الشعور بالشبع ويقلل من حاجتك لتناول الكثير من الوجبات طوال اليوم.
- كما يمكنك إضافة النكهات المميزة لها مثل الشوكولاتة وكذلك البرتقال وجوز الهند.
- كذلك البسكويت من الوجبات السهل تقديمها إلى الضيوف وهي لذيذة ولا تحتاج إلى وقت طويل في صنعها.
طريقة عمل بسكوت الباستا فلورا بالمربي
- 3 كوب دقيق أبيض.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 100 جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة ( 1\2 كوب ).
- 1\4 كوب زيت نباتي.
- 3\4 كوب سكر.
- 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- مربي للحشو.
- ننخل الدقيق في وعاء ونضيف البيكنج بودر ونخلط جيدا ونتركه جانبا.
- نضع الزبدة في وعاء عميق آخر ونسكب الزيت والسكر ونخفقهم جيدًا بالمضرب حتى يصبح قشديا.
تعليقات