بطعم ولا اروع… حضري القهوة الباردة بمذاق رائع ومنعش

القهوة الباردة من المشروبات التي يقبلها الكثير من الناس خاصة في فصل الصيف، تم اختراعه في الأصل في المطبخ الفرنسي، ثم انتقل إلى جميع المأكولات العالمية والعربية، تعتبر القهوة الباردة أو القهوة المثلجة ملاذًا لعشاق القهوة في الطقس الحار، حيث تساعدهم على تحسين مزاجهم كما تمنحهم الشعور بالترطيب والانتعاش، سوف نقدم لك مجموعة متنوعة من الطرق المختلفة لتحضير مشروب قهوة بارد في منزلك دون أي مجهود.

مكونات القهوة الباردة

• 4 أكواب حليب بارد.
• 1 كوب ماء مغلي.
• 6 ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• 4 ملاعق كبيرة كريمة.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون.
• ثلج مجروش حسب الرغبة

طريقة القهوة الباردة

• في وعاء اخلطي الماء المغلي والقهوة والسكر.
• قومي بتقليب الخليط حتى تذوب المكونات تمامًا.
• اخفقي مزيج القهوة مع الحليب في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق، حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• أضيفي الكريمة وجوزة الطيب والثلج ، واستمري في الخفق لبضع ثوان حتى يصبح الخليط متجانسًا مرة أخرى.
• وزع القهوة الباردة على أكواب التقديم.

قهوة باردة كراميل

مقادير قهوة الكراميل الباردة:

• 1 كوب حليب.
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو.
• 1 ملعقة صغيرة من القهوة.
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل المحضرة.
• 2 ملاعق كبيرة من الكريمة الحلوة.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• 3 مكعبات ثلج حسب الرغبة.

طريقة صنع القهوة الباردة بالكراميل

• في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة والقهوة والكاكاو والسكر والثلج والحليب معًا.
• وزعي القهوة الباردة على أكواب التقديم وقدميها على الفور.

قهوة نسكافيه باردة

• 2 ملاعق كبيرة نسكافيه.
• 2 كوب ماء بارد.
• 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• 1 كوب مكعبات ثلج.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة صنع القهوة الباردة مع النسكافيه

• اخفقي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس.
• وزعي القهوة على أكواب التقديم وقدميها على الفور.

قهوة باردة بدون حليب

مقادير القهوة الباردة بدون حليب:

• 1 كوب ماء مغلي.
• 2 كوب ماء بارد.
• 3 ملاعق كبيرة نسكافيه.
• سكر حسب الرغبة.
  الثلج ، إذا رغبت في ذلك.

كيف تصنع قهوة باردة بدون حليب

• اخلطي النسكافيه بالماء المغلي حتى يذوب بشكل تام.
• أضف الماء البارد والسكر واستمر في الخلط حتى تذوب المكونات تمامًا.
  قدمي القهوة الباردة مع الثلج.