اكتشف سر النكهة.. تحضير حلى الحليب البارد الشهي في المنزل
يعتبر تحضير الحلويات من المتع الشهية التي يستمتع بها الجميع، ومن الحلويات البسيطة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل هو حلى الحليب البارد، يتميز هذا الحلى بقوامه الكريمي ونكهته اللذيذة التي تجعله محبباً للكثيرين، كما أنه سهل التحضير ويحتاج إلى مكونات بسيطة يمكن العثور عليها بسهولة في المنزل، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير حلى الحليب البارد اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل حلي الحليب البارد
المكونات:
- لتر حليب
- نصف كوب سكر
- 4 ملاعق كبيرة نشاء الذرة
- ملعقتين صغيرتين من الفانيليا
- مكسرات حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي الحليب والسكر ونشاء الذرة جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الفانيليا إلى الوعاء واستمري في الخلط.
- ضعي الوعاء على النار وقلّبي المكونات باستمرار حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج سميكًا.
- بمجرد أن يصبح المزيج سميكًا، أزلي الوعاء عن النار واتركيه يبرد تمامًا.
- بعد أن يبرد المزيج، صبيه في أكواب التقديم وضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 2-3 ساعات.
- قبل التقديم، قدمي حلى الحليب البارد مع بعض المكسرات المفضلة لديك.
ويمكن تغيير نكهات حلى الحليب البارد بإضافة الفواكه المفضلة لديك، مثل الفراولة أو المانجو أو الكيوي أو الفاكهة الموسمية الأخرى، يمكن أيضًا إضافة الزبيب أو الفستق أو الكراميل أو الشوكولاتة المبشورة لتخصيص الحلى حسب الرغبة، ويمكن تحضير حلى الحليب البارد بإستخدام الحليب العادي أو الحليب النباتي، ويمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض لإضفاء نكهة مميزة على الحلى، وبهذا تكون قد تعلّمت طريقة تحضير حلى الحليب البارد اللذيذ في المنزل بسهولة، ويمكن تخصيصها حسب الرغبة بإضافة مكونات إضافية، ويمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم.
وفي النهاية، بهذا نكون قد انتهينا من مقالنا حول طريقة تحضير حلى الحليب البارد اللذيذ في المنزل، يمكن للجميع تحضير هذه الحلوى السهلة والشهية في المنزل بسهولة وبخطوات بسيطة، وتخصيصها بإضافة المكونات المفضلة لديهم، يمكن تقديم حلى الحليب البارد في المناسبات الخاصة أو العائلية أو في الاجتماعات الصغيرة مع الأصدقاء، وستكون هذه الحلوى اللذيذة دائماً في محل الإعجاب والاستحسان، لذا، جربوا هذه الوصفة اللذيذة وشاركوها مع أحبائكم واستمتعوا بتذوقها معًا.
تعليقات