بدون زبدة.. سر تحضير بسكويت العشر دقائق وصفة سهلة وصحية للحلوى المفضلة
بسكويت العشر دقائق هو نوع من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، وهو سهل التحضير ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم، ولكن قد يواجه البعض صعوبة في تحضيره بدون استخدام الزبدة، خاصةً إذا كانت الزبدة غير متوفرة في المنزل أو يريدون تقليل استخدام الدهون في وصفاتهم، وفي هذا المقال سوف نكشف عن سر تحضير بسكويت العشر دقائق بدون زبدة.
تحضير بسكويت العشر دقائق بدون زيدة
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير الحلويات في المنزل، فإن بسكويت العشر دقائق هي الخيار المثالي، يتميز هذا النوع من البسكويت بطعمه اللذيذ ونسيجه المقرمش، ويمكن تحضيره في أقل من 10 دقائق دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو أدوات خاصة في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق بخطوات سهلة ومبسطة، بما في ذلك المكونات الأساسية والطريقة الصحيحة للخبز.
المكونات:
- كوبان من الدقيق
- ملعقتين صغيرتين من الخميرة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- 3/4 كوب من الحليب
- ربع كوب من الزيت النباتي
- ملعقتين صغيرتين من السكر
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الخطوات:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، ومسحوق الخبز، والملح، والسكر مع بعضهم البعض.
- في وعاء آخر، اخلطي الحليب، والزيت النباتي، وخلاصة الفانيليا مع بعضهم البعض.
- أضيفي الخليط السائل إلى العجين الجاف واخلطيهما مع بعض حتى يتكون العجين.
- قسمي العجين إلى كرات صغيرة، حجم كرة الغولف، وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
- اضغطي على كرات العجين برفق لتسطحها، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- ارفعي البسكويت من الفرن ودعيه يبرد لمدة 5 دقائق على الصينية، ثم انقليه إلى رف التبريد ليبرد تماماً.
وبهذه الطريقة، يمكنك تحضير بسكويت العشر دقائق اللذيذ والشهي بدون الحاجة إلى استخدام الزبدة، يمكن أن يتم تناوله كوجبة خفيفة أو مع الشاي أو القهوة، كما يمكن تجربة إضافة بعض الزبيب أو الشوكولاتة المحببة لتحويله إلى وصفة أكثر تنوعاً وشهية، استمتع بتحضير بسكويت العشر دقائق بدون زبدة في المنزل وتمتع بمذاقه اللذيذ.
في النهاية، بسكويت العشر دقائق بدون زبدة هو وصفة لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم، وبدلاً من استخدام الزبدة، يمكن استخدام الزيوت النباتية، مما يجعل هذا البسكويت خيارًا صحيًا وخفيفًا على الجسم، وتضيف خلاصة الفانيليا لمسة لذيذة للبسكويت، ويمكن تخصيص الوصفة بإضافة المكونات المفضلة لديك، ويمكن تخزين البسكويت في علبة محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين، ويمكن تسخينها في الفرن قبل تقديمها، جربوا هذه الوصفة اللذيذة في المنزل وتمتعوا بمذاقها الرائع.
تعليقات