بكوب دقيق واحد عملت جاتوه الحلويات الهش وسر اشهر المحلات في مكون موجود في كل بيت
يعد الجاتوه من بين الحلويات اللذيذة للغاية، والتي لها العديد من الأسرار التي تصنعها محلات الحلويات، كما إنها حلوى غالية الثمن بالأخص في وقتنا الحالي ولكن في نفس الوقت نتناولها في جميع أعياد الميلاد وجميع الحفلات والاحتفالات السعيدة التي تقام مع أفراد الأسرة، لذلك يمكننا تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة للغاية، قد تكون جميع المكونات غير مكلفة. على الإطلاق، مما ستجعلك لا تقومي من اليوم بشرائها من محلات الحلويات الشهيرة لأن تصنيعها في المنزل أسهل بكثير.
طريقة تحضير الجاتو في المنزل
عزيزتي إذا كنت ترغبين في تحضير حلوى بسيطة لأبنائك داخل المنزل يمكنك من اليوم أن تقومي بتصنيع الجاتوه بكل سهولة إذا كان بالكريمة أو بالشوكولاتة بالحشوات الذي ترغبين فيها لذلك الطريقة تكون كالآتي:-
مكونات الكيك
- ربع كيلو من الشوكولاتة السادة.
- نص كوب من الزبدة.
- نص كوب من السكر.
- خمس بيضات.
- كوب من الدقيق.
- ملعقة من البيكينج باودر.
- ثلاث ملاعق من الحليب البودرة.
- كوب من الكريم شانتيه
- كوب من الشوكولاتة المبشورة.
طريقة تحضير الجاتوه في الخلاط
- يمكنك أن تقومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة ما بين 150 درجة إلى 180 درجة مئوية.
- ثم قومي بتحضير واسع يفضل قالب الكيك.
- وقومي بإضافة ملعقة من الزبدة أو الزيت مع إضافة ورق الزبدة.
- قومي بإضافة بعد ذلك السكر والبيض وقومي بخلقهم باستخدام المضرب الكهربائي.
- ثم أضيفي الدقيق مع أضافه الشوكولاتة والداي بتقليب المكونات جيدا.
- مع إضافة البيكنج باودر وادخليها الفرن على درجة.
- اتركيها لمدة 40 دقيقة إلى 50 دقيقة.
- وعندما تنضج قوميا باختبارها وابدئي بتقطيعها.
- وقومي بإضافة صوص الشكولاتة عليها وكمية من كريم شانيته وقومي بتقطيعها.
- يفضل تركها لمدة ساعة كاملة في الثلاجة حتى تتمكني من تشكيلها.
- وأضيفي عليها جميع التشكيلات التي ترغبين فيها.
لنجاح وصفات الجاتوه
- أولا يجب أن نقوم بتشغيل الفرن قبل البدء في تحضير الجاتوه.
- يجب أن تكون البيض وجميع المكونات بدرجة الحرارة الغرفة، وتم إخراجها من قبل.
- يجب أن نقوم بإضافة أفضل أنواع الزيت والزبدة حتى لا تعطي رائحة غير مستحبة أثناء تحضير الكيك.
- يفضل أن تقومي بإضافة الجاتوه في الثلاجة بعد الانتهاء من إضافة جميع محتوياته
شارك
تعليقات