بالفواكه المجففة اعملي الإنجليش كيك الأصلي بطريقة سهلة وشهية
تعد الإنجليش كيك الأصلي من الحلويات الشهية التي يتم تقديمها بجانب كوب من الحليب او الشاي وخاصتا على وجبة الإفطار، كما انها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم كما انها مفيدة جدا للأطفال وتعطيهم الكثير من الطاقة والحيوية، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، كما يتكون هذا الكيك من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل، وهنا من خلال وموقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل الإنجليش كيك الأصلي بطعم مميز في المنزل.
مقادير عمل الانجليش كيك الأصلي
يتكون الإنجليش كيك الأصلي من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ٣ حبات من البيض.
- نصف قالب من الزبدة الطرية.
- ملعقة برش الليمون.
- ٣ ملاعق كبيرة من الزيت.
- ربع كوب من عصير البرتقال.
- فانيليا.
- ٢ كوب إلا ربع من الدقيق.
- ٣ ملاعق من الحليب البودرة.
- كوب إلا ربع من الفواكه المجففة المشكلة.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير الإنجليش كيك الأصلي بطعم مميز مثل الجاهز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر المضرب الكهربائي ونقوم بخفق الزبدة بشكل جيد، ثم نضيف إليها السكر ونستمر بالخفق حتى تمتزج المكونات ونحصل على خليط كريمي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة البيض مع الزيت ونستمر بالخفق، ثم نضيف إليها الفانيليا مع الخفق.
- ثم ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والحليب البودرة ونستمر بالتقليب.
- بعد ذلك نقوم بإضافة برش الليمون والفواكه المجففة وعصير البرتقال ونخفق بشكل جيد حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
- ثم نحضر قالب مستطيل ونضع بداخله ورق زبدة ثم نسكب الخليط بداخل القالب.
- بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة ثم ندخل القالب بها ونتركه حتى ينضج.
- ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونضعها على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم.
- وهنا نكون قد قدمنا أحلى إنجليش كيك أصلي بطعم رائع ومميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
فوائد البيض على الجسم
هناك عدة فوائد للبيض على الصحة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالاتي:-
- كثرة البيض لا تزيد مستوى الكوليسترول العام في الدم.
- غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
- ضروري لصحة العظام والأسنان ويمنع تطور سرطان الثدي.
- يمنع فقدان الذاكرة ويحافظ على نشاط وسلامة القلب.
- يساعد في شفاء أمراض الأعصاب وفقر الدم.
طريقة عمل كيكة البرتقال
سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لعمل كيكة البرتقال بدون بيض هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بنخل كوب من الدقيق مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم ورشة من الملح ونقلبهم جيدا.
- ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من النشا ونقلبهم جيدا، ثم نقوم بمزج ربع كوب من الزيت والسكر معا مع إضافة كوب إلا ربع من عصير البرتقال.
- بعد ذلك نخلط المكونات سويا حتى نحصل على خليط متجانس، ثم ندخلها الفرن الساخن لمدة لا تقل عن ٣٥ دقيقة حتى ينضج.
فوائد قشور البرتقال للبشرة
هناك عدة فوائد لقشور البرتقال على البشرة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- يعمل على تفتيح البشرة وإعطاءها النضارة والحيوية ويحمي البشرة من ظهور التجاعيد.
- يعالج حب الشباب ويزيل الرؤوس السوداء ويساهم في فتح المسامات.
- يعمل على تفتيح البقع الداكنة ويزيل خلايا الجلد الميتة.
- يجعل البشرة ناعمة ويوحد لون البشرة ويشد البشرة ويحمي من سرطان الجلد.
تعليقات