جربية وهتدعيلى.. الفطير بالسكر احلى من المحلات بطريقة اشهر الشيفات بدون تكاليف فى 3 دقائق
الفطير بالسكر احلى من المحلات ، من الجدير بالذكر أن الفطائر تنضم إلى مجموعة المعجنات اللذيذة جدًا التي نأكلها بحب وشغف، مما نقوم بإعدادها بطريقة خاصة جدًا، بلاضافة إلى تقديمها مع الزبدة الفلاحي، ويقوم بعض الأشخاص بتحضيرها بالزيت ومايطلق عليها الفطائر المقلية ، لأن الفطائر دائمًا هي أكثر الأشياء التي يمكننا القيام من خلالها بإدخال الأسرار والبهجة على أطفالنا أثناء تحضيره لذلك عزيزتي إذا كنت ممن يرغبون في تحضير الفطير بالسكر، يمكنك متابعة هذا المقال.
الفطير بالسكر احلى من المحلات
يصبح من السهل علينا تحضير وجبة خاصة بها بعض المكونات الطبيعية التي تعتبر لذيذة وفي نفس الوقت مليئة بالفيتامينات والبروتينات وغير مكلفة تمامًا مقارنة ببعض الأطعمة الأخرى، لذلك عزيزتي، إذا كنت من بين الأشخاص الذين يرغبون في الحصول على وجبة صحية أو إعداد وجبة جديدة لأطفالك، يمكنك فقط فعل ذلك بكل اتقان، من خلال إعداد الفطائر السهلة مما يتم تناولها كوجبة عشاء أو إفطار لذيذة وسهلة على المعدة لذلك، قد تكون طريقة تحضيرها على النحو التالي:
المكونات
- اثنان كوب من الدقيق.
- ملعقة من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقتان من السكر البودرة.
- ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الخميرة.
- ملعقتان من الزبدة البلدي أو استبدالها بالزيت.
نصائح لنجاح فطيرة بالسكر
وبالفعل هناك بعض النصائح الضرورية التي يجب علينا القيام بها من أجل تجنب تماما أي خطأ يحدث أثناء تحضير الفطيرة بالسكر، لذا فإن النصائح الضرورية التي يجب علينا القيام بها هي كالتالي: –
- إن نقم بإعداد الفرن أعدادا كليا من خلال تشغيل الفرن لمدة له نص ساعة.
- ثم بعد ذلك نقوم بتركه حتى يصبح ساخنا ونبدأ بإضافة المخبوزات به.
- وتعتبر هذه خطوة أساسية حتى يتم نجاح فطير بالسكر أو أي أنواع المعجنات الأخرى.
- من أسرار نجاح بعض المعجنات هو أن نقوم بتركها لمده نصف ساعة حتى ترتاح ويتم فردها بطريقه طبيعية وبكل سهولة أيضا.
- كما يجب أن نقوم بالعجن بطريقة مناسبة جدا ونتركها حتى تخمر إذا بها خميرة.
طريقة التحضير
ضيفي الدقيق بعد نخل جيدا ثم ابدئي بإضافة المياه مع رشة من الملح ورشة من الخميرة قومي بعجن هذه المكونات بشكل جيد وأضيفي بعد ذلك الزيت تدريجيا، وعندما تصبح لديك عجينة ابدئي بمفردها باستخدام النشابة والدي بوضع كمية بسيطة من السكر ثم قومي غلقها من جميع الجهات وابدئي بتحضير طاسة ضعيها في الفرن أو على النار مباشرة بها قليل من الزيت ثم اتركي الفطائر وعندما تنضج قوميا بتقديمها وهي دافئة.
تعليقات