طريقة تحضير لقيمات الشوفان المشبعة بالمنزل

لقيمات الشوفان هي وصفة شهية وصحية تعتمد على المكون الرئيسي وهو الشوفان، والشوفان هو إحدى الحبوب الكاملة الغنية بالألياف والمغذيات، ويعتبر من الأطعمة المهمة للحفاظ على الصحة والوزن الصحي، وتتكون وصفة لقيمات الشوفان من مزيج من الشوفان والحليب والبيض والدقيق والسكر والفانيليا، وتقلى العجينة في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون، تعتبر لقيمات الشوفان وجبة إفطار رائعة وصحية، بالإضافة إلى أنها تعد وجبة خفيفة مثالية للأشخاص الذين يعانون من الجوع في أي وقت من اليوم.

مكونات لقيمات الشوفان

يمكن تحضير لقيمات الشوفان بسهولة وتقديمها مع العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه المفضلة لديك، مما يضفي عليها نكهة لذيذة إذا كنت تبحث عن وصفة صحية ولذيذة لتناول وجبة خفيفة أو إفطار، يمكنك تجربة وصفة لقيمات الشوفان.

مكونات تحضير لقيمات الشوفان

•  1 1/2 كوب شوفان.
•  1 1/2 كوب حليب.
•  2 بيضات.
• 3/4 كوب دقيق.
•  1/4 كوب سكر.
•  1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملح.
•  زيت للقلي.

طريقة تحضير لقيمات الشوفان

1. في وعاء كبير، اخلط الشوفان والحليب حتى يتمام الامتزاج، ثم ضيفي البيض واخلطي جيداً.
2.  نضف الدقيق والسكر والفانيليا ورشة ملح، واخلط حتى يتمام الامتزاج.
3. سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
4. باستخدام ملعقة، ضع العجينة في المقلاة وقلبها بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
5.  ارفع اللقيمات من المقلاة وضعها على ورق مجفف لامتصاص الزيت الزائد.
6. قدمها ساخنة مع العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه المفضلة.

طريقة تحضير كيك الشوفان

كيك الشوفان هو وصفة شهية وصحية تعتمد على استخدام الشوفان الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن.

مكونات كيك الشوفان

• 1 1/2 كوب دقيق.
•  1 كوب شوفان.
•  1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
•  1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
•  1/2 كوب زبدة طرية.
• 1 كوب سكر.
•  2 بيضات.
•  1 ملعقة صغيرة فانيليا.
•  1 1/2 كوب حليب.

طريقة التحضير

1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق.
2. في وعاء، اخلط الدقيق والشوفان والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
3. 3في وعاء آخر اخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعم.
4. نضف البيض والفانيليا واخفق حتى يتمام الامتزاج.
5. ثم نضف المزيج الجاف تدريجياً إلى المزيج الرطب واخلط حتى يتمام الامتزاج.
6. نضيف الحليب تدريجياً واخلط حتى يتمام الامتزاج.
7. نقوم بسكب العجينة في قالب الكيك المحضر سابقا.
8. ضع القالب في الفرن واخبز الكيك لمدة 40-45 دقيقة حتى تنضج.