بطريقة اقتصادية طريقة عمل جاتوه شاتوه الكريم كراميل بيبضتان فقط
طربقة عمل جاتوه شاتوه الكريم كراميل،من أنواع الكيك المحببة لدى الكثير من الأطفال هي كيكة الكريم كراميل، والذي يعد كريم الكراميل من اكثر الحلويات التي يفضل الجميع عملها بدون تضافة فقط بطريقته المعتادة وعليه الكراميل ويؤكل بالملعقة، كما يصنع منه كيكة تسمي قدرة قادر والتي تكون أسفلها كريم الكراميل واعلاها الكيك بالشوكولاتة، ولكن عند تقديمها يختلف الامر تقلب على وجهها ويصبح أسفلها اعلاها اي الكيك من الاسفل والكراميل من أعلى، اما هنا تعمل الكريم كراميل عن طريق جاتوه في متناول الايدي اقتصادي وشكله مثل الجاتوه الجاهز، والذي تكون فكرته في خليط الكيكة من الداخل كريم كراميل وعلى وجه الكيكة الكريم كراميل بالحليب وتزين بالكراميل وبهذا تكوني صنعتي جاتوه اقتصادي في المنزل بدون تكاليف، ونقدم معه طريقة عمل جاتوه الشاتوه بالشوكلاته وطريقة عمل جاتوه شاتوة بالتوت.
طريقة عمل جاتوه شاتوه بالكريم كراميل
مكونات جاتوه شاتوه الكريم كراميل:
- نصف كوب من الزيت
- نصف كوب سكر
- نصف كوب حليب
- ٢ باكت كريم كراميل
- ٢ بيضة
- ملعقة فانيليا
- كوب من الدقيق
- ملعقة بيكنج بودر
- رشة ملح
- كراميل الزينه
طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل :
في الخلاط الكهربي ضيفي الزيت والسكر والحليب مع الخفق، ثم اضيفي الكريم كراميل بدون الكراميل مع الفانيليا والملح واخلطي مرة اخرى حتى يتجانس الخليط، ثم افصلي كمية من الخليط بقدر كوب ويترك جانباً، ثم قومي باضافه البيض والبيكنج باودر والدقيق المنخول الي ماتبقي من خليط الكريم كراميل اخلطي جيدا حتى تتجانس المكونات، ثم صبي الخليط في صينيه الخبز المدهونه بالزيت او السمن، وادخليها الفرن الساخنه مسبقا على حراره 180، وذلك لمده 30 دقيقه ثم بعد ان تخرج من الفرن ضعي الكوب الذي تم فصله مسبقا فوق الكيكة، وزيني بباكت الكراميل الموجود بالباكت الجاهز ويقدم باردا وبالهنا والشفا.
طريقة عمل جاتوه شاتوه الشوكولاتة
مكونات جاتوه شاتوه مش بالشوكولاته:
- كوب من الزيت
- كوب من السكر البودر
- نصف كوب من اللبن الرائب او الزبادي
- نصف كوب من الكاكاو
- ٢ بيضه
- كوب من الدقيق
- ملعقه من البيكنج بودر
- رشه من الفانيليا
- رشه من الملح
طريقه تحضير جاتوه جاتوه الشوكولاته:
امزجي كلا من السكر والزبادي في الخلاط الكهربي، مع إضافة الزيت والكاكاو والملح والفانيليا،مع استمرارية الخلط حتى يتكون مزيج ناعم، ثم اتركي كوب من الخليط جانبا، اضيفي البيض واخفقيه جيدا مع باقي الخليط جيدا، ثم ضعي الخليط في صينيه الخبز المدهونه مسبقا، ثم ضعي الصينية في فرن ساخن لمده ثلث ساعه، ثم اتركي الكيكة حتى تبرد، ثم زينيه بكوب الشوكولاته وتقدم بارده.
سميت كيكة الكريم كراميل هذا لانها تحتوي بداخلها على الكريم كراميل فقط البودر التي تخص الكريم كراميل ولكن الكراميل في حالة هذه الكيكة تزين بها من الاعلى، كما تعد هذه الكيكة بكوب من الدقيق واحد لا تحتاج الي الدقيق الكثير لتصبح هشه وتؤكل كأنها قطعة من الجاتوة لذا سميت جاتوه شاتوه الكريم كراميل.
تعليقات