طريقة عمل قراقيش الشوفان في المنزل صحية للدايت ومرضي السكر
خطوات عمل قراقيش الشوفان في المنزل بطريقة سهلة القراميش من المعجنات ذات طقم شهي ولذيذ يفضلها عدد كبير من الأفراد فيمكن تناولها بجانب كوب من الشاي في وجبة الافطار فتعد من الوجبات الخفيفة وايضا تستخدم في الدايت وتستخدم أيضاً كسناكس بين الوجبات كما انها صحية ولها مذاق رائع لذلك سوف نتعرف على طريقة عملها في المنزل من خلال خطوات سهلة وبسيطة وسوف تنال على اعجاب جميع افراد اسرتك وسوف نقوم بعرض الطريقة من خلال موقع ثقفني.
طريقة عمل قراقيش الشوفان في المنزل
هناك العديد من ربات البيوت يبحثن عن طريق لعمل القراميش الشوفان فهي من المخبوزات ذاتها تعمل الشهي واللذيذ كما انها لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة لذلك يلجأ إليها العديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية فهي تشعرهم بالشبع ولا تعطيهم أي سعرات حرارية لذلك لا تزيد من الوزن فيمكن عملها بالدقيق الابيض و اضافة الشوفان لها يقلل من القيمة السعرات الحرارية لها فيمكن عملها في البيت من خلال مكونات سهله وبسيطه وطريقة لن تأخذ منك مجهود من خلال احضار المكونات التالية
- نصف كيلو من دقيق الشوفان.
- ربع كيلو دقيق ابيض.
- ملعقة من الخميرة الفورية .
- ربع كوب من السكر البودر.
- ملعقة من القرفة.
- ربع كوب من الزيت النباتي ويفضل ان يكون زيت الزيتون.
- حليب دافئ يستخدم للعجن
- 2 ملعقة كبيرة من السمسم.
- ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير قراقيش الشوفان
- في البداية لكي تحصلي على قرامي من الشوفان بشكل ناجح يجب أن تحرصي عند اختيار دقيق الشوفان ويكون منخول جيدا
- ثم نحضر مكوناتها السابقة واحضري طبق عميق وضعي به جميع المكونات الجافه من الدقيق والسكر والشوفان والقرفة والسمسم
- ثم اخلطي جميع المكونات جيدا بالتقليب بالملعقه او باليد حسب رغبتك حتى تدخل مكونات مع بعضها البعض
- ثم اضيفي خليط الزيت بالتدريج واستمري في التقليب ونضيف الحليب الدافئ ويستمر في العجن لمدة 10 دقائق حتى تتكون لديك عجينه طريه ومتماسكه
- ثم قومي بتغطية العجينة باكياس نايلون وضعيها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة حتى ترتاح
- ثم قومي بفرد العجينة وابدأي في تقطيعها على شكل دوائر او مربعات حسب رغبتك
- ثم اضغطي على القطع واحضري صينية الخبز وارض بها بسكوت الشوفان
- وادخليها الى الفرن لمدة 10 دقائق
- ثم اخرجيها واتركيها حتى تبرد.
تعليقات