البوتاسيوم أحد أهم العناصر في الجسم تعرف على أعراض نقصه و كيفية علاجه
يعتبر البوتاسيوم واحد من أهم العناصر في الجسم و كذلك من الصعب علاج نقصه في الجسم بالمكملات الغذائية لكن مثلا نقص الصوديوم داخل الجسم من السهل علاجه و لكي تسير جميع العمليات الحيوية داخل الجسم بصورة طبيعية يجب عمل توازن بين نسبة كل من الصوديوم و البوتاسيوم في الجسم و نتحدث هنا عن فوائد البوتاسيوم و أعراض و أسباب نقصه و كذلك أهم الأطعمة الغنية بعنصر البوتاسيوم .
فوائد عنصر البوتاسيوم للجسم
للبوتاسيوم الكثير من الفوائد التي لا يمكن تجاهلها و هي :
- الحفاظ على الضغط الطبيعي للدم .
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض السكر .
- يساعد في نقل و إدخال المغذيات الغذائية إلى داخل الخلايا .
- يحافظ عنصر البوتاسيوم على صحة الكثير من الأعضاء الرئيسية في الجسم مثل القلب و الكلى و الرئتين و الدماغ و الكبد .
أعراض نقص البوتاسيوم
هناك بعض الأعراض التي تشير إلى نقص البوتاسيوم في الجسم و منها
- الشعور بالخمول و الكسل و قلة النشاط .
- عدم انتظام ضربات القلب و هو ما يسمى بخفقان القلب .
- احتباس السوائل و حدوث تورم في القدمين .
- قلة امتصاص بعض العناصر الهامة مثل الحديد و البروتينات.
أسباب نقص البوتاسيوم في الجسم
- عدم أو إهمال تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم .
- الإصابة بالقيء و الإسهال و كذلك إجراء بعض العمليات الجراحية .
- الإصابة بالقلق والتوتر .
- الرياضة المفرطة التي تتسبب في إصابة العضلات و كذلك عدم إعطاء فرصة للعضلات للشفاء التام .
- بعض الأدوية المدرة للبول .
- اتباع بعض الحميات الغذائية وخاصة المعروفة باسم حمية الكيتو .
- مقاومة الجسم للأنسولين .
أطعمة غنية بعنصر البوتاسيوم
لا يعتبر الموز هو الأغنى بالبوتاسيوم كما هو شائع فهناك من يفوقه في نسبة وجود البوتاسيوم و هو الشمندر و سوف نذكر هنا كل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
- الشمندر ( البنجر ) حيث تناول حبة واحدة يوفر للجسم ١٣٠٠ مجم من البوتاسيوم في اليوم.
- الأفوكادو .
- السبانخ و البروكلي.
- السالمون و يعتبر أفضلهم لأنه يوفر البوتاسيوم و الكثير من العناصر الغذائية الأخري التي يحتاجها الجسم .
- المكسرات تحتوي على كمية من البوتاسيوم و لكنها تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية .
- العديد من الخضروات مثل البقدونس و غيره الكثير و كذلك الطماطم .
- البطاطا و البطاطس تحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم و لكن لا ينصح مريض السكر بتناولها لأنها تزيد من نسبة السكر بالدم .
شارك
تعليقات