تعرفي على طريقة تجفيف النعناع سهلة وسريعة للاستفادة من فوائده الصحية

جميعنا نقوم بشراء النعناع الأخضر لكنه يذبل سريعًا مما يجعل البعض يتخلص منه، لكن البعض يحرص على تناوله جافًا وذلك لأن صلاحيته تستمر لفترات طويلة، فلماذا لا تجففيه نعم تجففيه؟، أعرف أن هذا الأمر لم يمر عليك من قبل؛ لذا بدلًا من التخلص من الورق الذابل للنعناع عليك التعرف على طريقة تجفيف النعناع التي نعرضها عليك من خلال المقال.

طريقة تجفيف النعناع

بسهولة يمكنك تجفيف النعناع وبخطوات بسيطة للغاية لتحصلي على كمية كبيرة من النعناع المجفف ولتستمر معك لفترة طويلة، وذلك من خلال الطريقة التالية:

• تخلصي من ورق النعناع الأصفر من الأعواد، ثم تخلصي من الأعواد ذاتها في أول خطوة لتجفيف النعناع.
• ضعي الأوراق التي انتزعتها في وعاء عميق وضعي عليه كمية من الماء، واتركيها لقليل من الدقائق حتى تتخلصي من الأتربة الموجودة عليها، ثم قومي بشطفها جيدًا.
• احضري مصفاة، وقومي بفرد أوراق النعناع عليها حتى تتخلصين من الماء الموجود بالأوراق تمامًا.
• احضري قطعة من القماش القطنية وافرديها، ثم قومي بوضع أوراق النعناع عليها، واتركي الأوراق لفترة طويلة حتى تتهوى وتجف.
• ضعي القماشة في مكان به شمس، وبه نسبة عالية من التهوية حتى يساعدك ذلك في تجفيف النعناع سريعًا.
• اتركي النعناع في الهواء ومعرض للشمس لمدة لا تقل عن ٤٨ساعة حتى تتأكدي من جفاف الأوراق تمامًا. وبعد مرور هذه الفترة ستجدين أن الأوراق أصبحت جافة تمامًا. هنا عليك إحضار المطحنة في حالة أنك ترغبين في جعل النعناع كالبودر.
• أما في حالة أن تحتاجين إلى جعل النعناع خشن يمكنك فركه بين يديك جيدًا.
• احضري برطمان من الزجاج نظيف ومعقم وضعي به النعناع. ثم قومي بغلق البرطمان بإحكام. ووضعه في مكان جاف تمامًا بحيث لا تصل إليه الماء فيتلف.

في نهاية مقال طريقة تجفيف النعناع وضحنا لكم الخطوات التي يمكن من خلالها الحصول على كمية كبيرة من النعناع المجفف الخشن، والناعم. والاحتفاظ به لفترات طويلة دون أن يحدث له أي تلف, وأوضحنا أنه عليك الاحتفاظ به في مكان جاف تمامًا منعًا لتلفه.