طريقة عمل أيس كريم الفول السوداني بنكهة جديدة ومميزة ومذاق رائع
أيس كريم الفول السوداني ، من النكهات الفريدة للأيس كريم والتي قد لا تخطر على بال الكثيرين، خاصة وأن أغلب نكهات الأيس هي إما فواكه، أو فانيليا، أو شوكولاتة، أما نكهة كالفول السوداني وغيره من أنواع المكسرات فقد يعتقد الكثيرين أنها إن أضيفت للأيس كريم فستكون للتزيين فقط، ولكننا فيما يلي سنتعرف من خلال موقع ثقفني على كيفية إعداد هذا النوع من الأيس كريم الخاص والفريد خطوة بخطوة وبكل سهولة.
كما يوجد العديد من وصفات الايس الكريم الجديدة والمختلفة والتي تعد بنكهات مميزة وفريدة مثل طريقة عمل أيس كريم اللوتس المميز، أو طريقة عمل أيس كريم النعناع ذو المذاق المنعش والرائع.
مكونات أيس كريم الفول السوداني
هذا النوع من الأيس كريم رغم كونه فريد للغاية وغير تقليدي إلا أن مكوناته بسيطة للغاية، وقد يكون أغلبها متوفر في معظم المطابخ، وسنتعرف فيما يلي على المكونات وهي كالتالي:
- كوب من زبدة الفول السوداني أو مقدار ٢٥٠ جرام.
- كوبين من كريمة الخفق (كريمة الحلويات السائلة) أو مقدار ٤٨٠ مل.
- علبة حليب مكثف محلى أو مقدار ٤٠٠ جرام.
- أربع ملاعق من الفول السوداني المفتت.
للتزيين
- فول سوداني مفتت، أو صوص الشوكولاتة الداكنة، أو صوص الكراميل.
طريقة التحضير
يتم تحضير أيس كريم الفول السوداني بطريقة سهلة وبسيطة وبدون الكثير من الوقت أو المجهود، ويتم تحضيره بواسطة المضرب الكهربائي، وطريقة التحضير كالتالي:
- نقوم بخفق كريمة الخفق حتي يثقل القوام ويتضاعف حجم الكريمة.
- ثم نقوم بإضافة الحليب المحلى المكثف وزبدة الفول السوداني ونستمر في الخفق حتي تندمج جميع المكونات.
- ثم نقوم بإضافة أربع ملاعق من الفول السوداني المفتت ونقلب جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض بواسطة الملعقة حتي تمتزج جيدا.
- وبعد ذلك نقوم بإحضار قالب مستطيل الشكل، أو علبة بلاستيكية شبيهة بالقالب ونصب بداخلها خليط الأيس كريم.
- ويمكننا تزيين القالب من الأعلي بالفول السوداني المفتت أو بصوص الكراميل أو الشوكولاتة الداكنة أو بصوص الشوكولاتة البيضاء.
- ثم ندخل الأيس كريم في الفريزر لمدة ٨ ساعات حتي يتماسك القوام جيدا.
- ثم يكون الأيس كريم جاهز للأكل وبالهناء والشفاء.
تعليقات