هش ومورق.. فطيرة السكر بالجلاش أحلى من الفطاطري لذيذة وعلى قد الأيد

تشتهر فطيرة السكر بالجلاش في مصر بشكل كبير، لأنها من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المنزل، لأنها تتميز بطعمها الحلو الرائع، مع العلم أنها سوف تنال إعجاب جميع أفراد أسرتك، ويمكنك تحضيرها في المناسبات السعيدة والأفراح وأعياد الميلاد، وتكلفة هذه الحلوى بسيطة جدًا ويمكن تحضير بصفة مستمرة، حيث تحتوي هذه الفطيرة على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة، فهي من أفضل الوصفات التي يمكنك تحضيرها في الرحلات القريبة، كما يمكنك وضعها في اللانش بوكس لأطفالك.

فطيرة السكر بالجلاش

فطيرة السكر بالفعل من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها في الصباح الباكر لأطفالك، وهي وجبة مناسبة في أي وقت طوال اليوم، ونحن دائمًا نقدم كل ما هو جديد ومميز لكِ سيدتي، لأنها سوف توفر لكم الكثير من المال بمجرد تحضيرها في المنزل، حيث يوجد العديد من أنواع الحلويات المختلفة ولكن تعد التي نقوم باستخدام الجلاش فيها أفضلهم على الإطلاق، ومكونات سهلة وبسيطة للغاية.

مكونات فطيرة السكر بالجلاش

المكونات بسيطة ومغذية جدًا، وإذا كنت تعانين من نقص في الكالسيوم يمكنك استخدام هذه الوصفة لأنها تحتوي على نسبة عالية منه، لأن اللبن أحد المكونات الأساسية فيها، وتتمثل المكونات في:

• نصف كيلو من الجلاش، أو باكت واحد من الجلاش.
• نصف كوب من السمن البلدي لأنها أفضل من النباتي.
• ربع كوب من السكر البودرة.
• نصف كوب من اللبن الطازج.
• يمكنك مضاعفة جميع المكونات في حالة الرغبة في ذلك.

كيف اعمل فطير بالسكر؟

الخطوات بسيطة للغاية ويمكنك تحضير فطيرة الجلاش الحلو بالسكر في حوالي خمس دقائق فقط ولكن قبل البدء في التنفيذ يجب التأكد من توافر جميع المكونات لديك، وتتلخص في:

• نقوم بإحضار صينية بها القليل من السمن.
• بعد ذلك يتم فرد الجلاش داخل الصينية ويتم وضع طبقة من الجلاش وعليها طبقة من السمن.
• ثم يتم تكرار هذه الخطوات حتى تنتهي الكمية.
• بعد ذلك نقوم بتقليبه حتى تحمر من على الوجهين.
• ثم نقوم بوضع السكر البودرة واللبن عليها حتى تصبح طرية.
• بعد ذلك يمكنك تقديمها وهي ساخنة، أو الانتظار حتى تبرد تمامًا.