مهلبية بالموز بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ

مهلبية بالموز ، من الحلى البارد اللذيذ والشهي الذي يعشقه الصغار والكبار، والمحبب والمفضل لديهم أيضًا،  كما أنها تصلح لحر الصيف، حيث تشعر بالانتعاش، كما أنها تحظى بإقبال الكثير، حيث يقبل الكثير من الناس على تناولها في المطاعم، لما لها من مذاق لذيذ ورائع لا مثيل له، وتتميز بقيمتها الغذائية، وبفائدته الصحية أيضًا، نظرًا لاحتوائها على الحليب والموز والمكسرات، بالإضافة إلى أن طريقة تحضيرها سهلة، ومكوناتها بسيطة أيضًا، كما يمكنكم إعداد هذا الحلى وتقديمه للضيوف، فهي ذات مذاق رائع وشهي، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيره لكي يحضرونه لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة انجلش كيك بالفواكه المجففة، وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل مهلبية بالموز بكل سهولة، وبألذ الوصفات لم تجربوها من قبل.

مكونات مهلبية بالموز

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات مهلبية بالموز، وهي مكونات سهلة وبسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• 4 حبات من الموز.
• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
• 3 ملاعق كبيرة من النشا.
• كوب من السكر.
• صفار بيضة.
• لتر من الحليب.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• باكيت من الفانيليا.

للتزيين

• مكسرات مطحونة خشن.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير مهلبية بالموز، وهي كالآتي:

1. نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه حبات الموز بعد تقشيرهم، ثم نفرمهم ناعم.
2. ثم نضع  عصير الموز جانبًا.
3. نحضر حلة ونضيف إليها الدقيق والنشا والسكر وصفار البيضة والقليل من الحليب، ثم نقلب باستمرار بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
4. ثم نضيف الكمية المتبقية من الحليب ونضع الحلة على نار هادئة ونقلب باستمرار حتى تبدأ تغلي المهلبية ويثقل القوام.
5. ثم نضيف الفانيليا والزبدة والموز، ثم نقلب باستمرار قليلًا.
6. بعد ذلك نرفع المهلبية من على النار.
7. ثم نقدم المهلبية في أكواب التقديم، ثم نتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
8. ثم نضع الأكواب في الثلاجة ونتركها لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك وتبرد.
9. بعد ذلك نخرج الأكواب من الثلاجة.
10. ثم نزين أكواب المهلبية بالمكسرات.
11. ثم نقدم مهلبية بالموز.
12. وبالهنا والشفا.