طريقة عمل بيتزا الفراخ والخضراوات مثل الجاهزة بمكونات بسيطة
طريقة عمل بيتزا الفراخ والخضروات، البيتزا من أشهى الأكلات التي تنتشر في جميع أنحاء العالم، ومن أكثر الدول شهرة في تحضير البيتزا هي دولة ايطاليا، حيث يعشق الجميع تناول البيتزا بشكل دائم في المطاعم في الخارج، ويقوم الكثير أيضاً بتحضير هذه الأكلة الرائعة في المنزل لضمان نظافة المكونات وجودتها، كما أنه يمكنك تحضير البيتزا في المنزل حسب الحشوات المفضلة، نقدم لك خلال هذا المقال أفضل طريقة لتحضير البيتزا في المنزل مثل البيتزا الجاهزة بمكونات بسيطة.
طريقة عمل بيتزا الفراخ والخضروات
حضري بيتزا الفراخ والخضروات الرائعة لأطفالك وجميع أفراد عائلتك باقل المكونات، حيث تحضر في التجمعات العائلية والمناسبات بمكونات بسيطة تغنيك عن شرائها من الخارج، وبالتالي يمكنك توفير أموالك وصنع كمية كبيرة من البيتزا في المنزل.
المكوّنات
- كيلو من الدقيق.
- نصف كوب من الزيت.
- مقدار نصف ملعقة من السكر.
- أربعة ملاعق من الخميرة.
- نصف كيلو من الفراخ المقطع.
- ملعقة من البهارات.
- مقدار ملعقتين من الذرة.
- بصلتين.
- عصير طماطم.
- كوب جبن موتزاريلا.
- مقدار كوب جبنه شيدر.
- زعتر.
طريقة التحضير
حضري بيتزا الفراخ والخضروات بسهولة في منزلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- قومي بوضع الدقيق والزيت والملح والسكر في إناء عميق ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ثم قومي بتغطية العجينة جيداً واتركيها في مكان مظلم لمدة ساعة حتى تتخمر.
- قومي بوضع الزيت في طاسة تحمير واتركيه دقيقتين ثم ضيفي قطع الدجاج والبصل والبهارات وقومي بتحريك الدجاج حتى ينضج.
- ارفعي الحشوة عن النار واتركيها جانباً.
- قومي بوضع العجينة في صينية وأفرديها جيداً، ثم قومي بوضع ملعقتين من الحشوة على سطح البيتزا وافرديها جيداً وضيفي الزعتر مع جبنه الموتزاريلا وجبن تشيدر.
- ادخليها الفرن في درجة حرارة 180 واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تستوي وقدميها ساخنة.
- يمكنك إضافة الخضروات المختلفة مثل الزيتون والفلفل الأخضر إلى البيتزا حسب الرغبة.
قدمنا لكم في هذا المقال أفضل طريقة لتحضير بيتزا الفراخ والخضروات في المطبخ، قوموا بتجربة هذه الوصفة الرائعة للتمتع بمذاق البيتزا الرائع، بدلاً من شراؤها جاهزة من المحلات.
تعليقات