طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم بأبسط المكونات
فته اللحمة من أجمل الأكلات المصرية التي يتم تحضيرها في الكثير من المناسبات وخاصة الأعياد، فهي ترتبط بأحداث معينة خلال العام تقوم كل عائلة بتحضير هذه الوجبة في هذا اليوم ويمكن تقديمها في الأفراح والمآتم، كما أنها أشهر أكلة يتم تحضيرها في عيد الأضحى المبارك، توجد أكثر من طريقة لتحضير هذه الأكلة، نقدم لك أسهل وأفضل طريقة لتحضير فتة اللحمة اللذيذة في المنزل، تابعي معنا هذا المقال لمعرفة كيفية تحضير الفتة اللذيذة بمكونات بسيطة.
طريقة عمل فتة اللحمة
حضري فتة اللحمة الرائعة وقدميها إلى أفراد عائلتك حتى يتمتعوا بمذاقها اللذيذ دون الحاجة إلى تناول هذه الأكلة في المطاعم حيث أن مكونات هذه الأكلة بسيطة ومتوفرة ويمكنك بسهولة أن تحضريها في مطبخك وهي من أشهر الأكلات التي عشقها الجميع دون منازع.
المكونات:
- كيلو من اللحم مقطع إلى شرائح متوسطة الحجم.
- نصف كيلو أرز.
- فصوص من الثوم.
- ماء.
- ملعقتين من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- مقدار ملعقة من الكمون.
- خبز بلدي.
- 4 ملاعق سمنة.
- عصير طماطم.
- خل.
- حبهان.
- بصل مقطع.
طريقة تحضير الفتة باللحم
حضري بسهوله فتة اللحمة من خلال ما يلي للاستمتاع بأحلى طعم للفتة.
- اغسلي اللحمة جيداً وصفيها من الماء، قومي بوضع كمية من الماء في إناء كبير وضعيها على النار إلى أن تغلي ثم ضيفي قطع اللحم.
- قطعي بصلة وضيفيها إلى اللحمة، قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، عند نضج اللحمة قومي بإضافة البهارات.
- احضري طاسة كبيرة ثم قطعي الخبز وحمصيه حتى يأخذ اللون الأصفر.
- في إناء آخر قومي بوضع الأرز والسمنة ثم ضيفي الماء والملح وانتظري حتى ينضج الأرز.
- الآن لديك مكونات الفتة، قومي بوضع قطع الخبز المحمصة في صينية، أضيفي إليها عصير الطماطم والشوربة.
- قومي بإضافة طبقة من الأرز ثم ضيفي القليل من صلصة الطماطم على وجه الصينية.
- في النهاية ضعي قطع اللحم على سطح الصينية وقدميها لعائلتك، واستمتعي بطعم الفته اللذيذة.
قدمنا لكم أفضل طريقة لتحضير فتة اللحمة بمكونات بسيطة، جربي سيدتي هذه الوصفة الرائعة وتمتعي بمذاق الفتة اللذيذ.
تعليقات