حلوى جديدة بطريقة سهلة وسريعة وبمذاق خرافى

حلوى جديدة ، من الحلويات الغربية المميزة واللذيذة والشهية، والتي تحظى بشعبية كبيرة أيضًا، نظرًا لمذاقها الرائع الغني، ولشكلها الخرافة أيضًا،  وهي سهلة التحضير فلا تتطلب مجهود كبير، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، كما يمكنكم تقديمها لأفراد أسرتكم أو لضيوفكم، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن صنع حلوى مختلفة بدلًا من الحلويات التقليدية، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة وشهية، كما يمكنكم بسكويت بالمكسرات والشوكولاتة وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل حلوى جديدة بكل سهولة، وبألذ الوصفات.

مكونات حلوى جديدة

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات حلوى جديدة، وهي كالآتي:

• 5 بيضات.
• كوب شاي من السكر.
• كوب شاي من الزيت.
• باكيت بيكنج بودر.
• كوب ونصف من جوز الهند.
• كوب ونصف من البقسماط.
• مقدار كوب ونصف من الجوز المطحون خشن.

مقادير المهلبية

• لتر من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• كوب من النشا.
• باكيت من الكريم شانتيه.
• باكيت من الفانيليا.
• شربات خفيف بارد.

للتزيين

• جوز الهند.
• فستق مطحون ناعم.
• شرائح فراولة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات حلوى جديدة، وهي كالآتي:

• نحضر المهلبية، نضع حلة على نار هادئة ونضيف إليها الحليب والسكر والنشا، ثم نقلب باستمرار بالمضرب اليدوي حتى يثقل القوام.
• ثم نرفع المهلبية من على النار عندما تبدأ تغلي ونتركها حتى تبرد.
• ثم نضيف إليها الكريم شانتيه والفانيليا، ثم نخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام ناعم.
• بعد ذلك نغطي وجه المهلبية بكيس بلاستيك ونتركها حتى تبرد تمامًا.
• ثم نحضر الكيك، نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البيض والسكر، ثم نخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يفتح لون الخليط.
• ثم نضيف الزيت والبيكنج بودر ونخفق بالمضرب الكهربائي.
• بعد ذلك نضيف نضيف جوز الهند والبقسماط والجوز المطحون خشن، ثم نقلبهم بالملعقة حتى يتجانس الخليط.
• ثم نحضر قالب مقاس 40 × 27 سم، ثم ندهنه بالزيت.
• ثم نوزع فيه خليط الكيك ونساويه جيدًا.
• بعد ذلك ندخل القالب فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 درجة مئوية ونتركها لمدة 30 دقيقة.
• ثم نخرج القالب من الفرن، ثم نسقي الكيكة مباشرة وهي ساخنة بالشربات البارد ونتركها حتى تتشرب الشربات وتبرد.
• ثم نوزع فوق الكيكة المهلبية ونساويها جيدًا.
• بعد ذلك نوزع فوقها جوز الهند  ونساويه جيدًا، ثم نغطيها بكيس بلاستيك.
• ثم ندخل الحلوى في الثلاجة ونتركها على الأقل لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 4 ساعات.
• بعد ذلك نخرج الحلوى من الثلاجة.
• ثم نقدم حلوى جديدة في طبق التقديم، ونزينها بالفستق وشرائح الفراولة.
• وبالهنا والشفا.