بسكويت العشر دقائق للعيد بالخطوات

بسكويت العشر دقائق ، مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك نقدم طريقة عمل البسكويت بأسهل الخطوات، حيث يمكن عمله في عشر دقائق فقط والاستمتاع بألذ طعم، حيث أنه من المعروف أن البسكويت من أشهى وأشهر أنواع المخبوزات التي يتم تحضيرها في العيد وتناوله كوجبة فطور خفيفة بعد الانتهاء من صلاة العيد.

بسكويت العشر دقائق لعيد الفطر المبارك

يتم تحضير البسكويت بسهولة في المنزل في غضون عشر دقائق فقط من خلال استخدام مقادير بسيطة وإتباع خطوات سهلة تتمثل فيما يلي:-

مقادير الوصفة 

الأهم من استخدام المكونات هو معرفة المقادير بالضبط مما يضمن نجاح الوصفة، وتتمثل مقادير البسكويت فيما يلي:-

• كوب ونصف دقيق أبيض فاخر.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من الزيت.
• ملعقة من اللبن السائل.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• بيضة واحدة متوسطة الحجم.
• ملعقة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير 

تتمثل خطوات تحضير البسكويت فيما يلي:-

1. في وعاء عميق، يتم خلط كلاً من المكونات الآتية (السكر، الزيت، الفانيلا، البيضة).
2. ثم يتم خلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
3. من ثم يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر.
4. بعدها يتم العجن يدويًا جيدًا حتى تمتزج المكونات.
5. بعد تشكيل عجينة متجانسة ولينة لا تلتصق باليد، يتم تركها جانبًا ترتاح عشر دقائق.
6. يتم تقسيم العجينة إلى نصفين، ويتم إضافة الكاكاو إلى نصف الكمية مع العجن جيدًا حتى تتداخل المكونات.
7. يتم تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم.
8. ثم يتم رصها في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
9. بعدها يمكن تشكيل العجينة باستخدام الشوكة.
10. يتم وضع صينية البسكويت في فرن ساخن على درجة 180 مئوية لمدة ربع ساعة حتى يكتسب اللون الذهبي.
11. يُترك البسكويت حتى يبرد تمامًا ثم يتم تعبئته في علبة من الكرتون مبطنة باسترتش أو كيس من النايلون.
12. يُقدم البسكويت في العيد إلى جانب الشاي بالحليب، وبالهنا والعافية.

بذلك نكون انتهينا من تقديم طريقة عمل بسكويت العشر دقائق في المنزل بسهولة مع توضيح المقادير والخطوات، حيث أنه من أفضل المخبوزات التي يتم عملها في عيد الفطر المبارك.