كيكة بصوص البودينج بطريقة سهلة وشهية وبمذاق خرافى

كيكة بصوص البودينج ،  من الكيك الشهي واللذيذ الذي يعشقه ويفضله الصغار والكبار، ويحظى بإقبال الجميع أيضًا، حيث يفضل الكثير الكيك بالبودينج عن الكيك العادي، لما له من مذاق جميل، وفوائد جمة، لذا تبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة إعدادها لكي يحضرونها ويقدمونها لأفراد أسرتهم على وجبة الفطور، وللضيوف أيضًا،  فهي كيكة خرافى ومميزة، ومع ذلك فهي سهلة وسريعة  التحضير، ومكوناتها غير مكلفة كثيرًا، كما يمكنكم تجربة كيكة بصوص الكاكاو وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل كيكة بصوص البودينج بطريقة سهلة وسريعة، وبألذ الوصفات.

مكونات كيكة بصوص البولينج

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات كيكة بصوص البودينج، وهي كالآتي:

• 3 بيضات.
• كوب ونصف من السكر.
• كوب ونصف من الحليب.
• كوب من الزيت.
• 2 كوب من الدقيق.
• 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• باكيت من الفانيليا.
• باكيت من البيكنج بودر.
• كوب من الحليب لسقي الكيكة.
• زيت لدهن القالب.

مقادير البودينج

• 2 باكيت من البودينج بالكاكاو.
• 4 أكواب من الحليب.

للتزيين

• جوز الهند.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير كيكة بصوص البودينج، وهي كالآتي:

1. نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البيض والسكر، ثم نخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يفتح لون الخليط.
2. ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي.
3. ثم نضيف الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والفانيليا ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
4. ثم نحضر قالب مناسب وندهنه بالزيت، ثم نسكب فيه خليط الكيك ونساويه جيدًا.
5. بعد ذلك ندخل القالب فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة170 درجة مئوية ونتركها لمدة 40 دقيقة.
6. ثم نخرج القالب من الفرن ونترك الكيكة تبرد لمدة 5 دقائق.
7. ثم نسقي الكيكة بالحليب.
8. بعد ذلك نضع حلة على النار ونضيف إليها بودرة البودينج بالكاكاو والحليب، ثم نقلب باستمرار بالمضرب اليدوي حتى يثقل القوام.
9. ثم نرفع الصوص من على النار.
10. ثم نسكب صوص البودينج فوق الكيكة ونساويه جيدًا.
11. بعد ذلك نزين الكيكة بجوز الهند، ونتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
12. ثم ندخل الكيكة في الثلاجة ونتركها لمدة 3 ساعات.
13. بعد ذلك نخرج الكيكة من الثلاجة، ثم نقطعها مربعات متساوية.
14. ثم نقدم كيكة بالبودينج في طبق التقديم.
15. وبالهنا والشفا.