طريقة عمل الغريبة الدايبة دوب بدون ماكينة طعم وريحه جنان لازم تجربيها
طريقة عمل الغريبة الدايبة دوب، تعتبر الغربية كنوع من أنواع الحلويات الشرقية من الكحك والبسكويت وأيضاً البيتي فور، ولذلك يتم البحث عن طريقة تحضير الغريبة في البيت بمكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة بالإضافة إلى الطعم والمذاق الرائع الذي يعشقه الكثير من الناس كبار وصغار، كما تستخدم الغريبة لضيافة الضيوف والأصحاب، ولهذا سوف نوضح لكم طريقة عمل الغريبة في البيت واليكم المكونات وطريقة التحضير في المقال التالي.
طريقة عمل الغريبة
عمل الغريبة من أسهل أنواع الحلويات تحضيره في البيت بمكونات وطريقة سهلة ومبسطة تتمثل في الآتى:
مكونات عمل الغريبة
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب سمنة.
- ½ كوب من السكر.
- بياض بيضة.
- ملعقة من الفانيليا.
- رشه من الملح.
- للتزيين مكسرات
طريقة تحضير الغريبة
تعد عمل الغريبة من أسهل الحلويات تنفيذاً في البيت باستخدام المكونات السابقة السهلة والغير مكلفة، باستخدام المكونات السابقة يجب اتباع الخطوات التالية للحصول على الغريبة بطريقة صحيحة:
يتم خفق السمن جيداً حتى التخلص من لونها الأصفر وتحويلها إلى اللون الأبيض.
- نقوم بإضافة السكر مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات.
- يتم إضافة الفانيليا ورشة الملح على الدقيق ونقلبهم.
- نضيف الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر من أجل الحصول على عجينة هشة ومتماسكة.
- نقوم بإضافة بياض البيضة ونعجن حتى الحصول على العجينة المتماسكة الطرية.
- نترك العجينة لترتاح مدة نصف ساعة.
- نقوم بتشكيل عجينة الغريبة إلى كرات صغيرة ونقوم بالضغط عليها من المنتصف.
- نقوم بعمل الخطوة السابقة حتى انتهاء العجين.
- نضيف المكسرات على وجه العجينة من المنتصف.
- نحضر صواني الفرن ونضع بداخلها ورق زبدة ونضع العجين عليه.
- نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 200، ونقوم بوضع الصواني في الفرن.
- نترك الغريبة في الفرن حتى تنضج لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
- قبل أن تحصل الغريبة على لون يتم خروجها من الفرن.
- نترك الغريبة لتبرد تماماً ويتم تقديمها على طبق التقديم وبألف هنا.
وفي النهاية نكون قد قدمنا لكم كيفية عمل الغريبة في البيت بطريقة سهلة وبسيطة كإحدى أنواع الحلويات التي يتم تقديمها في العيد للأصحاب والضيوف كنوع من الحلويات الشهية المرغوبة لدى الكثير من كبار وصغار.
تعليقات