بربع كيلو دجاج تعرف على طريقة الباستا بأنواعها بالخطوات

طريقة الباستا بالمشروم والدجاج بدون كريمة أو أي مكونات باهظة تحيلك عن أكل المكرونة بالصوص الأبيض المشابهة تمامًا للمطاعم، لذلك تعرف الآن على المكونات وطريقة التحضير بالتفاصيل عبر الفقرات التالية.

طريقة الباستا

تعد طريقة الباستا بالمشروم والدجاج أو أي نوع آخر من أكثر الوصفات المحببة عند الجميع كبير كان أو صغير، وهذا لأن المكرونة أو المعكرونة ملائمة لجميع الوصفات أي كانت، لذلك إليك الآن التفاصيل الكاملة لوصفات اليوم عبر الفقرات التالية.

طريقة عمل الباستا بالمشروم والدجاج

يمكنك الآن عمل الباستا بالمشروم والدجاج بدون أي مكونات باهظة الثمن عن طريق المكونات التالية:

• ربع كيلو دجاج قطع مكعبات.
• كوب حليب.
• ملعقتين من الدقيق.
• ملعقتين زبدة.
• نصف كيلو باستا.
• ملعقة صغيرة ثوم.
• ملعقة صغيرة كرفس.
• نصف ملعقة زعتر مطحون.

طريقة تحضير الباستا بالدجاج والمشروم

تستطيع الآن أن تقوم بتحضيرها بسهوله عن طريق النظر إلى الفقرات التالية:

• قم بإحضار مقلاه عميقه ضع بها الزبدة ومقدار الثوم، عندما تشم رائحة الثوم تقوم بوضع الدجاج وتبدأ في تقليتها جيدًا.
• اخرج الآن الدجاج وأبدأ في وضع ملعقتين من الزبدة والدقيق، وانتظر إلى أن يختفي الدقيق تمامًا، وبعد ذلك ضف الحليب بالتدريج.
• يجب أن تقوم الآن بوضع التوابل فلفل أسود وملح وزعتر وكرفس ويمكنك أن تقوم بإضافة مكعب مرق دجاج حسب الرغبة.
• في هذا الوقت تبدأ بوضع المكرونة في قدر به ماء مغلي وانتظر لمدة سبع دقائق حتى تنضج، وتبدأ في وضعها على الصوص الأبيض الكثيف.
• قم الآن بوضع قطع الدجاج وانتظر بعض الوقت حتى تتمكن من جعل المكونات تتجانس مع بعضها البعض، وبالهناء والشفاء.

طريقة الباستا بالصوص الأحمر

بواسطة مكونات بسيطة تستطيع أن تقوم بعمل الصوص الأحمر، قم بهذه الوصفة عبر الآتي:

• أحرص على سلق المكرونة نصف استواء.
• في وعاء قم بوضع زبدة وفص من الثوم، انتظر إلى أن يحصل على لون ذهبي فاتح وأبدأ بوضع عصير الطماطم المصفى.
• ضع الآن التوابل من الفلفل الأسود والملح ويمكنك وضع مكعب مرق دجاج حسب الرغبة.
• عندما ينضج صوص الطماطم وتظهر السمن أعلى السطح، قم بوضع المكرونة وأبدأ في مرحلة التقليب حتى تحصل على مذاق مميز.