حضري طبق الفول لسحور رمضان بطرق مختلفة واستمتعي بمذاق رائع

طبق الفول ، الفول من الأطباق الأساسية على وجبة السحور خلال شهر رمضان، حيث يمنح الشعور بالشبع وامتلاء البطن لفترة طويلة بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف، إلى جانب أنه مصدر للحصول على العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم وصفات لتحضير الفول بطرق مختلفة غير تقليدية.

طريقة تحضير طبق الفول بالخضروات

إضافة الخضروات إلى الفول يزيد من قيمته الغذائية ويعزز المذاق، وفيما يلي نتعرف على المقادير وخطوات التحضير:-

مقادير الوصفة

• بصلة صغيرة مقطعة حلقات.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• حبة صغيرة من الطماطم مكعبات.
• حبة فلفل رومي مكعبات.
• عصير ليمونة.
• ملح طعام.
• ربع ملعقة كمون ناعم.
• علبة من الفول الجاهز.

الطريقة

1. يتم وضع الزيت في طاسة على النار، ثم إضافة شرائح البصل مع التقليب.
2. ثم إضافة الفلفل، والطماطم والتقليب جيدًا حتى تذبل.
3. من ثم يتم إضافة الفول والتقليب جيدًا حتى تمتزج المكونات.
4. ثم يتم إضافة عصير الليمون، الملح، والكمون.
5. يتم تقديم الفول ساخن على السحور، وبالهنا والعافية.

طبق الفول بالبيض العيون

كما أن إضافة البيض إلى الفول يضفي عليه مذاق مختلف ومميز ويزيد من قيمته الغذائية، وفيما يلي المقادير والخطوات:-

المقادير 

• فول جاهز.
• ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة.
• ثلاث بيضات أو أكثر (حسب عدد الأفراد).
• ملح طعام.
• فلفل أسود.
• كمون ناعم.

خطوات التحضير

1. يتم وضع الفول في طاسة على النار حتى يبدأ في الغليان.
2. ثم يتم إضافة الملح والفلفل الأسود والتقليب جيدًا.
3. بعد ذلك يتم إضافة الزبدة أو السمن على وجه الفول.
4. ثم يتم إضافة البيض على الوجه.
5. ثم يتم تهدئة النار تمامًا حتى ينضج البيض ويصبح على شكل عيون.
6. يُقدم الفول بالبيض ساخنًا، وبالهنا والعافية.

بذلك نكون انتهينا من تقديم وصفات غير تقليدية لتجهيز طبق الفول في رمضان لأحلى سحور صحي وشهي ومشبع في نفس الوقت، حيث أن الفول من الأطباق الأساسية التي تمنح الشعور بالشبع في الصيام، وتحضيره بالطرق التقليدية يمنح الشعور بالملل، لذلك قدمنا وصفات جديدة يمكن الاستعانة بها لتحضير سحور ولا أروع.