طريقة عمل الدونات المقلية الهشة بالوصفة الأمريكية الأصلية مثل الجاهز

الدونات من أنواع المخبوزات غالية الثمن، ولا يستطيع الجميع شرائها في ظل الظروف الإقتصادية الصعبة التي تمر بها البلاد هذه الأيام، والجدير بالذكر أنه يتميز بطعمه اللذيذ، ويمكن تناوله سادة أو بإضافة بعض النكهات الأخرى، كل شخص على حسب ذوقه الخاص، ولكن يمكنك الآن تحضير الدونات في أقل وقت ممكن وبدون أي تكلفة نهائي، كل ما عليكِ فعله هو متابعة باقي الفقرات القادمة لمعرفة المكونات وطريقة التحضير.

طريقة عمل الدونات

يمكن لأي ربة منزل تحضير الدونات يتم تناوله بجانب كوب من الشاي في الصباح، أو مع كوب من اللبن في المساء، كما يمكنك وضعه في اللانش بوكس للأطفال عند الذهاب إلى المدرسة، لأنه يحتوي على عناصر غذائية عالية تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة التي يحتاجها أي جسم

المكونات

على الرغم من تعدد المكونات إلا أن معظمها متوفر في كل مكان، ومن الممكن أن يتوفر داخل مطبخك أنتِ، فلا داعي للكسل وانهضي الآن لتحضير الدونات الخفيف لجميع أفراد أسرتك وتتمثل المكونات في:

• كيلو إلا ربع من الدقيق المناسب للمخبوزات.
• ربع كوب من السكر.
• حوالي 60 جرام من الزبدة.
• بيضة واحدة.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ذرة ملح.
• كوب حليب على حسب احتياج العجين.
• زيت للقلي.

طريقة تحضير الدونات

عندما تنظر ربة المنزل إلى المكونات تعتقد أنها لا تكفي عدد أفراد كثيرة، ولكن العكس صحيح هذه الكمية تكفي حوالي عشرة أشخاص، ولكن في حالة الرغبة في زيادة العدد يمكنك مضاعفة جميع المكونات، وتتلخص الطريقة في:

• نضع الزبدة مع السكر ويتم التقليب جيدًا.
• نضع باقي المكونات عليه ونستمر في العجن لمدة ربع ساعة وبعد ذلك نتركها حتى تختمر.
• بعد انتهاء مدة التخمر، نقوم بفرد العجين على الرخامة بها القليل من الدقيق.
• نقوم تقطيع الدونات على شكل دوائر.
• نتركها لمدة ساعة أخرى.
• ثم نقوم بقليها في الزيت الساخن.
• يمكن وضع صوص الشيكولاته عليها، ويمكن وضع سكر بودرة فور خروجها من الزيت.
• يتم وضعها في طبق التقديم لأسرتك.