من فات قديمه تاه.. طريقة عمل صوابع زينب كما لم تذوقوها من قبل بالمقادير السرية

من أسهل الحلويات التي يمكنك تحضيرها في أسرع وقت هي صوابع زينب، مع العلم أنه يوجد عليها نسبة إقبال شديدة في شهر رمضان الكريم، نظرًا لطعمها المميز ومذاقها الرائع الذي تنفرد به عن غيرها من باقي أنواع الحلويات الأخرى، حيث لا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير، بمعنى أنه بمجرد مرور 15 دقيقة فقط سوف تتناول أحلى طبق صوابع زينب في حياتك، ونحن واثقون من هذا الحديث، لأنه عن تجربة حقيقة، وعلاوة على تختلف هذا النوع في شكلها الملفوف المميز.

طريقة عمل صوابع زينب

يمكن تحضير صوابع زينب من أكثر من شكل فعلى سبيل المثال يمكن وضع صوص الشيكولاته عليها، كما يمكن وضع المكسرات المختلفة أيضًا، على اختيار عائلتك، نحن دائمًا نحاول أن نقدم لكم أبسط الوصفات لكِ سيدتي لكي لا تحتار في أي وصفة بعد الآن، ومكونات هذه الوصفة سهلة وبسيطة للغاية.

المكونات

كما ذكرنا أن المكونات بالفعل رائعة، ونظرًا لغلاء الأسعار أصبحت ربة المنزل غير قادرة على شراء الحلويات من الخارج، ولذلك معنا كل يوم وصفة جديدة وممتعة بأبسط التكاليف، وتتلخص المكونات في:

• مقدار كوب من الدقيق المناسب للحلويات.
• كوب من دقيق السميد.
• ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• ربع كوب من الزيت الذرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ذرة ملح.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• جوز الهند.
• ماء على حسب الاحتياج.

مكونات الشربات

• كوب ونصف من السكر.
• كوب ونصف من الماء.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير وصفة صوابع زينب

قبل البدء في تحضير الوصفة يجب تحضير الشربات بإتباع الخطوات الآتية:

• نضع السكر والماء مع بعضهما البعض في وعاء عميق.
• عند الغليان نضع عصير نصف الليمون.
• نتركها لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك نقوم بإطفاء النار.

تحضير الوصفة

• نقوم بوضع المواد الجافة مع بعضها البعض.
• ثم بعد ذلك نضع الماء بالتدريج على العجين.
• نترك العجين حتى يختمر.
• بعد ذلك نقوم بتقطيع العجين على شكل كرات صغيرة.
• نقوم بتشكيلها باستخدام المبشرة.
• بعد ذلك يتم القلي في طاسة بها زيت غزير.
• يتم وضع الحلوى في الشربات البارد فور خروجها من الطاسة.
• نقوم بعد ذلك بوضعها في مصفاة لكي تكون جاهزة للتقديم.