زهقتي من الطرق التقليدية.. إليكي تحضير الفول بطرق مختلفة لسحور رمضان
تحضير الفول بطرق مختلفة ، حيث أن الفول من الأصناف الأساسية التي تحرص ربات البيوت على تحضيرها في وجبة السحور خلال شهر رمضان، ومن أجل تجنب الملل من تناول الفول بالطريقة التقليدية، نقدم لكي سيدتي عدة طرق مختلفة لتحضير الفول من أجل سحور رمضاني لذيذ ينال إعجاب أفراد الأسرة.
تحضير الفول بطرق مختلفة للسحور
يحرص الجميع على تحضير الفول يوميًا على وجبة السحور خلال أيام الشهر الفضيل، وذلك لأنه من الأصناف التي تمنح الشعور بالشبع لساعات طويلة مما يساعد في عدم الإحساس بالجوع في نهار رمضان، وفيما يلي نتعرف على أكثر من طريقة سهلة لتحضير طبق الفول في المنزل لعدم الشعور بالملل من السحور التقليدي.
طريقة الفول بالبيض والبسطرمة لسحور رمضان
يمكن تحضير الفول بطريقة مختلفة تمامًا عن المعتادة، وذلك من خلال استخدام مكونات تضفي عليه طابع خاص لتحضير طبق مميز لأحلى سحور، وفيما يلي المقادير والخطوات:-
المقادير
- طبق من الفول.
- فصين من الثوم المهروس.
- بصلة صغيرة مبشورة.
- حبة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- حبة من الفلفل الرومي أو الحار قطع صغيرة.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ربع ملعقة من الكمون الناعم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كمية مناسبة من البسطرمة.
- عدد ثلاث بيضات.
خطوات التحضير
- يتم هرس الفول جيدًا ووضعه في قالب يدخل الفرن.
- ثم إضافة الطماطم، الفلفل، البصل، والثوم المفروم.
- ثم يتم إضافة قطع البسطرمة إلى طاجن الفول وتقليب كافة المكونات.
- يتم عمل تجاويف في الطاجن، وإضافة بيضة في كل تجويف.
- إدخال طاجن الفول بالبيض فرن ساخن على 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
- بعد نضج البيض يتم إخراج الطاجن من الفرن وتقديمه ساخن، وبالهنا والعافية.
طريقة الفول بالجبنة
المقادير
- فول.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- جبن رومي مبشورة.
الطريقة
- يتم هرس الفول جيدًا، ووضعه في طاجن أو صينية تدخل الفرن.
- ثم يتم تسخين الزبدة وتوزيعها على وجه الفول.
- ثم يتم توزيع الجبن الرومي المبشور على الوجه.
- وأخيرًا يتم إدخال صينية الفول فرن ساخن لمدة عشر دقائق.
- إخراج طاجن الفول من الفرن عندما تسيح الجبن وتأخذ اللون الذهبي، وبالهنا.
بذلك نكون تعرفنا على تحضير الفول بطرق مختلفة لسحور رمضاني ولا أروع، حتى لا يشعر أفراد أسرتك بالملل من الطرق المعتادة لعمل الفول في المنزل.
تعليقات