حضري لأولادك الذ كنافة بالمكسرات بدون فرن سريعة وسهلة
تحضير الكنافة بالمكسرات واحدة من ألذ الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل بخطوات وطرق بسيطة للغاية، وهذا بدلا من شرائها من المحلات من الخارج بمبالغ كبيرة للغاية، فقد تعتبر الكنافة واحدة من الحلويات القديمة في طريقة التحضير الخاصة بها ومحببة لدى السيدات والأطفال والكبار، وقد يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وبمكونات بسيطة للغاية حتى تحصل على قوام مميز وجميل وطعم لا مثيل له.
الذ كنافة بالمكسرات بدون فرن
يمكنك عزيزتي تحضير الكنافة بالمكسرات في المنزل بأقل تكلفة ممكنة، لأن الكنافة واحدة من ألذ الحلويات التي يتم تحضيرها ببساطة في المنزل، وقد تتميز بانها محببة للأطفال والكبار، وتتكون من التالي:
- كيلو من الكنافة الجاهزة من الخارج.
- كوب شربات محضر في المنزل.
- لوز وكسرات للتزيين تستعين بها في حشو الكنافة.
طريقة عمل الكنافة بالمكسرات:
- يتم تحضير صينية متوسطة من حيث الحجم، وقد يتم دهنها بملعقة من السمن البلدي.
- ويتم وضع الكنافة فيها والعمل على مساواتها في القالب وصينية الكنافة.
- ومن ثم يتم وضع طبقة من المكسرات في المنتصف ويتم وضع طبقة أخرى من الكنافة المقطعة إلى قطع صغيرة حتى يكون من السهل دخول السكر والقطر بها.
- ويتم وضعها في فرن مزود بدرجة حرارة حتى تنضج تماما من الجوانب، وبعد أن تتغير لونها إلى اللون الأحمر يتم إخراجها من الفرن ويتم تقطيعها إلى قطع مختلفة الشكل.
- وبعد ذلك يتم وضع كمية القطر والشربات في الصينية وتترك حتى تبرد تماما، وبعدها تقدم وهي ساخنة للتناول.
طريقة تحضير القطر للكنافة
يمكنك تحضير القطر في المنزل بطريقة بسيطة للغاية من خلال تحضير المكونات التالية واتباع الخطوات البسيطة التالية:
- كوب سكر أبيض ناعم.
- كوب ماء.
- نقطتين فانيليا
- يتم تقليب المكونات السابقة مع بعضها البعض ومن ثم تترك على النار حتى تغلي تماما لمدة عشر دقائق.
- وبعدها يتم إضافته على الكنافة حتى تتشربه.
تعرفنا على طريقة تحضير الكنافة في المنزل من خلال مكونات بسيطة حتى تحصل على قوام كنافة رائع ومميز بالمكسرات التي ترغب فيها بدلا من شرائها من الخارج.
تعليقات