أسهل طريقة لعمل الكنافة السادة في البيت ذهبية ومقرمشة وأحلى من الجاهزة

طريقة عمل الكنافة السادة، تعد صينية الكنافة السادة من أشهر الحلويات المميزة التي يتم تحضيرها في مصر والكثير من الدول العربية، ومع قدوم شهر رمضان تقوم الكثير من السيدات بالبحث عن الطريقة الصحيحة لعمل الكنافة السادة اللذيذة بشكل سهل حيث أن الكنافة من أفضل الحلويات التي يتم تقديمها بعد الإفطار وهي الاختيار الأول لدى الكثير عند عرض أنواع الحلويات المتنوعة ونقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل الكنافة السادة.

أسهل طريقة عمل الكنافة السادة

• نصف كيلو من الكنافة.
• سكر بودرة بمقدار نصف كوب.
• السمن بمقدار كوب.

لتحضير الشربات

• كوب من الماء.
• سكر بمقدار كوبين.
• إضافة نقط من عصير الليمون.
• إضافة القليل من الفانيليا.

طريقة عمل الكنافة السادة بالخطوات

قومي باتباع الخطوات التالية لتحضير ألذ كنافة سادة في المنزل بشكل بسيط وسهل من خلال الآتي:

• قبل تحضير الكنافة قومي بإعداد الشربات الذي سيتم إضافته للكنافة بعد تجهيزها، وذلك عن طريق إضافة كوبين من الماء والسكر ونقط الليمون ورشة الفانيليا إلى وعاء ثم وضعها على نار متوسطة.
• قومي بتقليب الشربات جيدا حتى يتم إذابة السكر بشكل جيد، وعندما يصبح قوام الشربات جيدا قومي برفع الوعاء عن النار واتركيه ليبرد.
• لإعداد الكنافة قومي بتفتيت الكنافة في وعاء بشكل جيد حتى تصبح الكنافة ناعمة ومفتتة إلى قطع صغيرة وضيفي إليها السمن والسكر وقومي بخلط المزيج جيدا.
• بعد ذلك ضيفي الكنافة إلى صينية مبطنة بالسمن، اضغطي الكنافة جيداً باليد.
• أدخلي الكنافة إلى الفرن في درجة حرارة 200 وانتظري إلى أن تتحمر الكنافة بشكل جيد، بعد ذلك أخرجيها وضيفي إليها الشربات الذي تم تجهيزه.
• يمكنك الآن تناول أشهى كنافة سادة، أو يمكن أن يُضاف إليها القليل من القشطة أو الشيكولاته وذلك حسب الرغبة.

سيدتي إذا كنتي ترغبين في عمل الكنافة بأي حشوات أخرى وليست سادة، فيمكنك اتباع نفس الخطوات ولكن يتم وضع نصف كمية الكنافة في الصينية، ثم الحشو، ثم باقي الكنافة، وتدخل الفرن لتنضج وتأخذ اللون الذهبي، ثم تسقى بالشربات وتقدم، وهذه كانت أسهل طريقة لعمل الكنافة في البيت.