اعملي بنفسك احلي هريسة في البيت

تعتبر الهريسة من الحلويات التي تتمتع بشعبية كبيرة في مصر لأنها خفيفة وليست مفرطة بالسكر ،أهم شئ عند اعداد الهريسة هو عمل الشربات الثقيل .
خطوات عمل الهريسة :
المكونات :2كوب دقيق سميد.
كوب سكر ناعم.
كوب حليب.
كوب جوز هند.
كوب سمن.
فانيليا.
ملعقة كبيرة مسحوق الخبز.
الخطوات : نقوم بعمل الشربات اولاثم يتم تجهيز وعاء لخبز الهريسة به ويتم وضع مسحوق الخبز مع كوب الحليب وخلطهم في وعاء ونضعة جانبا.
نخلط دقيق السميد والسكر ثم نضيف اليهم الخليط السابق ونضيف اليهم جوز الهند ونخفقهم حتي يصبح القوام مناسب.
يتم احضار صينية ودهن حوافها بالسمن ثم يتم توزيع الخليط في الصينية.
نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 400 لخبز الهريسة لمدة 30 دقيقة حتي تاخذ اللون الذهبية.
نخرج الهريسة من الفرن ويمكن تزيينها باللوز.