خطوات عمل البطاطس الودجز زي المطاعم والطعم حكاية
بطاطس الودجز هي من الأكلات المفضلة للكثير وهي تعتبر من أفضل الطرق التي يمكن أن يتم تحضيرها بدلا من الطرق التقليدية وهي من المواصفات التي يحبها الأطفال كثيرا ويمكن تحضيرها في المنزل وبطريقة بسيطة أيضا وهي من الوجبات السهلة والسريعة أيضا في تحضيرها والآن سوف نقدم لكم هذه الطريقة بكل سهولة تابعو معنا الآتي:
مقادير عمل بطاطس الودجز
تحتاج هذه الوصفة إلى هذه المكونات الآتية :
- أولا نحضر البطاطس التي سوف نحضر بها الوصفة .
- ثانياً ملعقة كبيرة ونصف من الفلفل الأسمر.
- ملعقتين صغيرة من ملح الطعام.
- ويمكنك إضافة توابل أخرى في حالة الرغبة.
- ونحضر أيضا زيت الزيتون.
طريقة تحضير بطاطس الودجز
بطاطس الودجز من أسهل الوصفات ولا تحتاج إلى أي تكلفة على الإطلاق والآن سوف نقدم لكم في هذا المقال هذه الطريقة البسيطة:
- نبدأ في تقشير البطاطس ثم يتم غسلها جيدا.
- ثم نبدأ في تقطيعها شرائح وسوف يتم نقعها في الخل والملح والليمون لمدة ربع ساعة من الوقت على الأقل.
- وبعد نفاذ الوقت المحدد سوف نضعها في وعاء ونبدأ في وضع المكونات التي سبق ذكرها وهي.
- ملعقة كبيرة ونصف من الفلفل الأسمر ونضع معها أيضاً ملعقتين كبار من ملح الطعام ثم يتم وضع زيت الزيتون.
والتوابل التي ترغبين بها. - وبعد ذلك نبدأ في خلط جميع المكونات مع. بعضها البعض ونتركها بضعة من الوقت حتي يشرب الخليط.
ثم نحضر صينية ونضع بها زيت أو زبدة على حسب الرغبة . - ونبدأ في وضع البطاطس في الصينية على درجة حرارة متوسطة ليتم طايبنها جيدا.
وهكذا تكون قد تم تحضير البطاطس الودجز بكل سهولة وبدون تكلفة وبمكونات متوفرة في منزل.
تحتوي حبة بطاطس متوسطة الحجم تزن 213 جراما على 164 سعرة حرارية وتوفر 4.5 جرام من الألياف ونحو 20 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم و 46 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين سي و 4.4 جرام من البروتين النباتي بالإضافة إلى أنها توفر وفرة من من ناحية أخرى تعتبر أيضا مصدرا جيدا للفيتامينات وفيما يلي بعض ما يحدث لجسمك عند تناول البطاطس.
تعليقات