بمكونات بسيطة اعملي الفول بالبسطرمة والبيض بطعم رائع لكي ولعائلتك
يعد الفول بالبسطرمة والبيض من الأكلات المصرية الشعبية الشهيرة التي يعشقها ويقبل عليها الكثيرة، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل بدلا من شراءه من الخارج، كما يتكون هذا الطبق من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل بيت وهي الفول والبيض والبسطرمة ومكونات آخرى ويعرف عن البيض بفوائده الكثيرة للجسم، كما أن طريقة تحضيره لا تأخذ الكثير من الوقت في تحضيرها، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل الفول بالبسطرمة والبيض بطعم مميز في المنزل.
مقادير عمل فول بالبسطرمة والبيض
يحتوي الفول بالبسطرمة والبيض على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- فول مدمس.
- ربع كوب من الخل الاحمر.
- القليل من الثوم المهروس.
- ٤ حبات من الطماطم.
- بسطرمة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- فلفل أخضر حار شرائح.
- بصل أخضر.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من الماء.
- ٤ حبات من البيض.
- رشة من الفلفل.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير فول بالبسطرمة والبيض بشكل رائع يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- نحضر إناء عميق ونضعه على النار مع إضافة الزبدة ونتركها حتى تسخن.
- ثم نقوم بإضافة البصل مع الثوم ونقلبهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة البسطرمة مع التقليب، ثم نقوم بإضافة الفلفل الأخضر حتى يذبل.
- ثم نقوم بإضافة الخل مع الطماطم والتوابل مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الفول مع التقليب الجيد، ثم نقوم بتحضير البيض في مقلاة وسكبه على وجه الفول وبهذا يصبح جاهز للتقديم.
- وهنا نكون قد قدمنا أحلى طبق فول بالبسطرمة والبيض لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
فوائد الفول على الجسم
يحتوي الفول على فوائد كثيرة للجسم هيا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- يقاوم أنواع من السرطانات ويعمل على مقاومة الشيخوخة.
- يحتوي على الحديد الى يفيد في الوقاية من الانيميا.
- يحتوي على عنصر الفوسفور الذى يساعد في تقوية العظام والأسنان.
- يقي من مرض السكري ويعمل على تقوية المناعة.
- يحمي الجسم من السكتة الدماغية بشكل كبير.
- يقوي الأعصاب لاحتواء الفول على فيتامين ب.
تعليقات