طريقة عمل الكريب الأصلي بالخطوات بأسرار المحلات
طريقة الكريب الأصلي بالخطوات، الكريب من الأكلات التي يتم شراءها بكثرة لأن كل الأسرة تحب تناولها، كما يحبون الحشو المميز للكريب، فتبحث السيدات عن طريقة سريعة ومميزة لتحضير الكريب في المنزل مثل الجاهز، فإليكم طريقة تحضير الكريب الأصلي بطعم مميز وحشو مميز، سينال إعجاب الجميع وستقوم ربة المنزل بعملة في المنزل بسهولة.
طريقة عمل الكريب الأصلي بالخطوات
المكونات
- 3 أكواب من الدقيق.
- كوب من اللبن.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل.
- بيكنج بودر.
- بيضة.
مقادير الحشو
- نصف كيلو لحم.
- شرائح بصل.
- شرائح طماطم.
- فلفل ألوان.
- توابل لحم.
- كاتشب.
- مايونيز.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة التحضير
قومي بوضع الدقيق ثم أضيفي البيض، قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود والبيكنج بودر، عليك تقليب المكونات ثم أضيفي الماء وعليك إضافة اللبن تدريجياً حتي يصل للقوام المطلوب، حتي تكون العجينة متماسكة ويكون شكلها مميز عند الحشو، قومي بوضع مقلاة غير لاصقة على النار وبها كمية مناسبة من الزيت، قومي بوضع العجينة على شكل دائري، اتركيها حتي تنضج تماماً من الجهتين، قومي بإخراج الكريب ووضعه حتي يبرد ثم قومي بوضع الحشو المفضل لك.
طريقه تحضير الحشو
قومي بتقطيع اللحم إلي شرائح، ثم قومي بتقطيع البصل والطماطم والفلفل الالوان، في مقلاة ضعي الزيت ثم قومي بوضع البصل وتشويحه حتي يصل للون الأصفر، قومي بإضافة اللحم ثم أضيفي الفلفل الالوان،عليك تقليب المكونات ثم أضيفي الطماطم مع التقليب والفلفل الأسود والملح، وبعد الانتهاء من تحضير الحشو، قومي بفرد الكريب وضعي الكاتشب والمايونيز، ثم قومي بوضع الحشو ثم قومي بلف الكريب، ووضعه في مقلاة وتقليبة من الجهتين حتي يأخذ لون مميز، قومي بتقديمة بشكل مميز.
أسهل طريقة لتحضير الكريب في البيت
يمكنك تحضير الكريب الحلو في البيت بطريقة سهلة فإليكم التفاصيل
المكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- بيكنج بودر.
- فانيليا.
- كوب من اللبن.
- بيضة.
- سكر.
- شيكولاتة.
- موز.
طريقه التحضير
قومي بوضع الدقيق والبيض والبيكنج بودر والفانيليا واللبن في الخلاط الكهربائي، قومي بخلط المكونات جيداً ثم قومي بتصفية الخليط حتي تتأكدي من عدم وجود أي تكتلات به، قومي بوضع مقلاة على النار به القليل من الزيت، قومي بوضع عجينة الكريب وتقليبها من الجهتين، بعد الانتهاء من تسوية كميه الكريب، اتركي حتي يبرد، ثم قومي بفرد الكريب ووضع الشيكولاتة وقطع من الموز، ثم قومي بلف الكريب علي شكل مثلث وتقديمة، وسينال إعجاب جميع أفراد أسرتك.
تعليقات