الطماطم فوائدها الطبية والغذائية

الطماطم أو البندورة من النباتات البرية, وقد تم زراعتها قديما، من أوائل البلاد الذي قامت بزراعة الطماطم أمريكا الجنوبية، ثم انتشار في معظم بلاد العالم.

البلاد المنتجة لثمار الطماطم :

الصين من اكثر البلاد أنتاجا للطماطم يليها ,الولايات المتحدة، الهند، البرازيل، إيطاليا، تركيا، أيران، أسبانيا، المغرب، المكسيك.

الطماطم تحتوى على :

• تحتوى الطماطم على الليكونين الذي يحارب سرطان الدم.
• الإملاح المعدنية,الالياف,البروتين.
• تحتوى على فيتامين ج , E , b ,c, وحمض الفوليك،المغانسيوم، الفوسفات، الحديد.

استعمالات وفوائد الطماطم الصحية:

الطماطم من النباتات التي تدخلت في معظم الأكلات، وأيضا المشروبات.

1_تطهير الأمعاء من البكتريا والجراثيم والطفيليات.

2_شراب عصير الطماطم يساعد على الهضم والأخراج.

3_احتقان الزور والقصبة الهوائية ,أمراض الجهاز التنفسي.

4_التهابات المفاصل ومسكنه للإلآم.

5_مكافحة سرطان البروستاتا.

6_تصلب الشرايين ,والسكتات الدماغية.

.ينصح بتناول الطماطم يوميا للوقاية من الأمراض.