اعملي احلي جاتوه شاتوه بصوص الشوكولاتة اللذيذ
انتشر الجاتوه شاتوه في الآونة الأخيرة لما يمتاز به من المذاق الرائع كما أنه يكون ملئ بصوص الشوكولاتة اللذيذ كما أنه سريع في تحضير لا يستغرق من ربات البيوت الكثير من الوقت والمجهود والمكونات التي تستخدم في تحضيره تكون إقتصادية ومتوفرة في كل بيت، قومي بتقديمه للأطفال وأسرتك بدلا من شراؤه جاهز حيث يكون أكثر نظافة وله مذاق ألذ وبالتأكيد سوف ينال إعجاب الجميع.
المكونات اللازمة لتحضير الجاتوه شاتوه:
- يتم إضافة الدقيق الأبيض الفاخر الذي يكون مخصص لعمل الكيك ومنخول جيدا بمقدار 2 كوب.
- يتم إضافة البيض بمقدار ثلاث حبات فقط.
- نحتاج إلي ظرف من الفانيليا.
- نحتاج إلي ظرف من البيكنج باودر أيضا.
يتم إضافة الزيت النباتي ويجب أن يكون نوع عالي الجودة لضمان نجاح الوصفة بمقدار نصف كوب.
يتم إضافة الحليب بمقدار كأس واحد.
يتم إضافة الكاكاو البودر بمقدار ستة ملاعق كبيرة.
طريقة تحضير الجاتوه شاتوه اللذيذ:
- نقوم أولا بتشغيل الفرن علي درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة مئوية.
- نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه الدقيق والبيكنج باودر والحليب والسكر والكاكاو وبإستخدام المضرب الكهربائي الخاص بنا نخفق كل تلك المكونات معا بشكل مستمر حتى تتجانس وتختلط ببعضها جيدا.
- نقوم بأخذ نصف كوب فقط من ذلك الخليط لكي نقوم بسكبه على الكيك بعد نضوجها.
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه البيض والزيت والفانيليا ونخفق بشكل مستمر لكي يختلطوا مع بعضهم البعض ومن ثم نقوم بإضافة خليط الدقيق ونخلط مرة أخري بشكل جيد ويكون خليط الكيك جاهز لدينا.
- نقوم بإحضار قالب الكيك أي شكل على حسب المتاح لدينا ومن ثم نقوم بدعمه بكمية قليلة من الزبدة الطرية ثم نقوم برش رشة بسيطة من الدقيق ونوزعها على كل القالب ويتم التخلص من الكمية الزائدة.
- نقوم بسكب الخليط في قالب الكيك ونوزعه جيدا ثم ندخل القالب الفرن الذي قمنا بتسخينه مسبقا ونترك الكيك تنضج ما يقارب الثلث ساعة.
عندما يخرج قالب الكيك من الفرن نضع عليه نصف كوب الخليط الذي قمنا بتركه جانبا ويكون جاهز للتقديم.
شارك
تعليقات