طريقة جديدة لقلي البيض سيعشقه كل من يتذوقه على طريقة المطاعم الإيطالية

طريقة جديدة لقلي البيض، يعد البيض من أهم العناصر الغذائية التي يمكن أن يتناولها كافة الأشخاص، وذلك يرجع لكون البيض يحتوى على البروتين الذي يعد هام لبناء الأجسام، خاصة الأطفال، ومن هذا المنطلق، سوف نقدم لكم أفضل طريقة لتحضيره.

طريقة جديدة لقلي البيض

يعتبر البيض عنصر غذائي هام، فنحن دائما ما نجد وجبة الفطور، تحتوي على البيض، فهو يتواجد كعنصر أساسي في هذه الوجبة، سواء كان مقليًا، أو مسلوق، كما أنه لا يقتصر تناوله على وجبة الفطور، بل يمكن تناوله مع وجبة الغداء، وكذلك العشاء، ولكن نجد أن الكثير من ربات المنازل يبحثن عن طرق جديدة لتحضيره، وهذا ما سوف نتحدث عنه في هذا المقال.

كيفية تحضير البيض المقلي بالطماطم

المكونات

• عدد 4 بيضات.
• حبة واحدة من الطماطم.
• حبة بصل صغيرة.
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• ملعقة كبيرة من مفروم البقدونس.
• ربع كوب من الحليب.
• ملعقة طعام من الزبدة.
• ملعقة طعام من الزيت النباتي.
• رشة من المحل والفلفل الأسود.

طريقة التحضير

• في البداية علينا أن نحضر وعاء فارغ ونضع به كمية البيض التي لدينا، ثم نقوم الحليب والفلفل الأسود والملح.
• في وعاء آخر نقوم بوضع الزيت وكذلك الزبد، ثم نضع هذا الوعاء على نار هادئة، حتى يتم الذوبان.
• بعد ذلك نقوم بإضافة البصل بعد تقطيعه، ثم نقوم بإضافة هريسة الثوم، ونقوم بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
• بعد أن يمر الوقت المحدد، نقوم بإضافة الطماطم بعد تقطيعها، ونحرك الخليط لمدة عشر دقائق.
• ثم نقوم بعد ذلك بوضع خليط البيض، ثم نقوم بوضع كمية البقدونس، ونظل نحرك الخليط لمدة ٥ دقائق، وبعدها يكون البيض جاهز للتقديم.
• من الممكن أن نقوم بإضافة بعض من الجبنة الشيدر، أو نقوم بإضافة الجبنة الفيتا، حيث أنه يعطي مذاق لزيز للبيض.

في ختام هذا المقال، نكون قد استطعنا أن نقدم لكم كافة المعلومات، التي يمكنكم أن تعتمدوا عليها في معرفة أفضل طريقةجديدةلقليالبيض، فعليكم تجربة هذه الطريقة، ولا تنسوا أن تشاركونا انطباعاتكم في التعليقات.