طريقة عمل الأومليت بالبطاطس بكل سهولة.. اقتصادية وطعمها جنان

تبحث دائما كل ست بيت عن كل ما هو جديد من وصفات من أجل أن تقوم بإعدادها لأولادها من أجل التغيير، ومن أجل أن يحصلوا على أعلى قيمة غذائية موجودة في الطعام الذي يتناولونه، لذا اليوم في هذا المقال سوف نوضح لكم وصفة الاومليت بالبطاطس وكيف يتم تحضيرها، وأهم المكونات الواجب تجهيزها لتكمل لدينا هذه الوصفة.

الأومليت بالبطاطس

تعد وصفة الاومليت بالبطاطس من الوصفات الحديثة في المطبخ الذي يجهل الكثيرين طريقة اعدادها رغم أنها تمتاز بمذاقها المميز والغني بالكثير من الفوائد التي تعود بالنفع على صحة الانسان، كما أنها أيضا تعد من ضمن الأطباق الاقتصادية المشبعة التي لا تحتاج إلى مقادير كثيرة من أجل تحضيرها.

مكونات عمل الأومليت بالبطاطس

بهذه المكونات سيتم تحضير الاومليت بالبطاطس:-

• إحضار ثلاث حبات من البطاطس.
• عدد 6 بيض.
• 2 حبة من البصل.
• ملح ناعم.
• بابريكا.
  زعتر.
• فلفل أسود.
  شطة حسب الرغبة.
• يمكنك إضافة البقدونس بشكل اختياري على طبق التقديم.

طريقة عمل الأومليت بالبطاطس بالخطوات

يمكنك تحضير الاومليت بالبطاطس من خلال اتباع هذه الخطوات:-

• أولا لابد من تقشير البطاطس وغسلها بالماء الفاتر جيدا.
• تقطيع البطاطس على هيئة شرائح سميكة.
• يتم إحضار طاسة بها زيت مغلي ويتم تحمير البطاطس فيها.
• بعد ذلك نتوجه إلى تقشير البصل وتقطيعه على هيئة شرائح متوسطة السمك ونحمده في نفس الزيت الذي تم تحمير البطاطس فيه.
• في إناء آخر يتم خفق حبات البيض الموجود لدينا ثم القيام بإضافة كلا من الملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر وكافة التوابل الموجودة لدينا.
• يتم إضافة خليط البيض إلى البصل والبطاطس وخلطهم جيدا ببعضهم البعض، ونضعهم في طاسة بها القليل من الزبدة وفورا على النار.
• ننتظر حتى يستوي البيض ويأخذ لون من الاسفل ثم يتم قلبها على الوجه الآخر حتى نتأكد من أنه نضج ومستوى بشكل جيد.
• هكذا تكون وصفة الأومليت بالبطاطس جاهزة للتقديم، ويكون لدينا وجبة غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بالإضافة إلى أنها مصدر جيد للطاقة.