طريقة عمل الحلاوة الطحينية سادة وبالمكسرات.. سهلة وبسيطة

تضم الطحنية مجموعة كبيرة من العناصر الذي يحتاج إليها الجسم، وهي تعتبر من الوجبات الأساسية التي يأخذها الطالب معه إلى المدرسة، كما أن توجد أنواع عديدة للطحنية وعادتا ما تكون سادة أو محشية أو بالشكولاته، واليوم قررنا أن نجمع لكم طريقة عمل الطحينية في المنزل من أجل ضمان جودتها وطريقة تحضيرها، لذلك تابعوا معنا لكي نطرح لكم كل المعلومات التي تخص طريقة التحضير من خلال الفقرات الآتية.

المكونات اللازمة لعمل الحلاوة الطحينية

يتم تحضير الحلاوة الطحينية بكل سهولة وذلك من خلال بعض المكونات البسيطة التي سوف تجدها متوفرة في جميع المنازل ولا تحتاج لشراء أي مكون من الخارج وسوف نوضحها لكم بالتفاصيل من خلال هذه الفقرة:

• مقدار كوب واحد فقط من الطحينة.
• مقدار كوب واحد فقط من السكر الأبيض البودر.
• أيضًا سوف تحتاج إلى كوب واحد من اللبن البودر.
• مكسرات حسب الرغبة.

طريقة تحضير الحلاوة الطحينية

يظن البعض أن من الصعب تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل ولكن هذه المعلومة خاطئة، كما أنكم سوف تستطيعون تحضيرها بكل سهولة من خلال هذه الخطوات الآتية :

• يجب عليك أن تقوم بتحميص المكسرات الذي قمت بتحضيرها في طاسة على نار متوسطة ثم اتركها حتى تقوم بتجهيز باقي الوصفة.
• قم بتحضير إناء آخر وضع فيه كل من اللبن البودر وأيضًا السكر البودر وقلبهم جيدًا حتي يمتزجون مع بعضهم البعض.
• الخطوة التالية هي إضافة الطحينة إلى اللبن والسكر وقم بعجنهم جيدًا حتي تتكون عجينة متماسكة إلى حد ما.
• بعد ذلك احضر قالب من السيلكون أو البلاستيك وضع فيه هذه العجينة التي قمت بتحضيرها بتكلم المكونات وافردها حتي يتكون قالب من الطحينية مثل الجاهز تمامًا.
• ثم قم بوضع المكسرات الذي قمت بتحميصها فوق الخليط الذي قمت بتحضيره.
• قم بوضع بوضع تلك القالب الذي حضرته في الثلاجة لكي يتمسك الخليط.
• اتركه لمدة يوم كامل في الثلاجة قم أن تقوم بتناولها.
• بعد ذلك اخرجها وقطعها إلى مكعبات صغيرة لكي يسهل عليك استخدام الطحينية حسب الكمية الذي ترغب فيها.