فكرة عبقرية لتخزين الليمون في الفريزر لمدة طويلة جداً بدون ما يتغير طعمها ولونها

يعد الليمون من أهم المكونات الأساسية التى لا غنى عنها داخل إعداد الكثير من الطعام، حتى الحلويات الشهيرة، والعصائر الطازجة، إلا أنة فى بعض الوقت يرتفع سعرة غير المعتاد، كما أنه لا يعيش مدة طويلة فى ارفف الثلاجة، مما لفت انتباه العديد من السيدات إلى إيجاد طريقة سهلة لتخزينة مدة طويلة، وحفظة بنفس جودتة وطعمة اللذيذ، فالكثير منا يستيقظون من النوم وعندهم نوع من الخمول البدني والكسل، ومزاجهم غير طبيعي، فأكد الأطباء وخبراء التغذية الصحية أن تناول كوب من عصير الليمون فى الصباح يعدل المزاج اليومى ويشعرنا بالراحة والهدوء، كما أنه يحتوى على فيتامينات ومعادن ثمينة لها القدرة العجيبة فى تحسين وظائف الجسم والشعور بالطاقة المستمره، لهذا نقدم لكى فى هذا الموضوع اسهل طريقة لتخزين الليمون وحفظة مدة طويلة بدون تعفن أو تغيير طعمة .

مكونات تخزين الليمون

الكثير من ربات المنازل تريد تخزين الليمون لفترات طويلة في الفريزر، فمعروف إذا قمنا بوضع الليمون داخل الثلاجة يتغير لونه ويتم تعفنه بسرعة لذلك يبحثون عن طريقة صحية وفعالة لتخزين الليمون في الفريزر لفترات طويلة، كما يمكن تخزين عصير الليمون أيضاً لفترة طويلة بدون ما يتغير لونه وطعمه ورائحته إليكي الطريقة الصحيحة لتخزينه.

المكونات

• كيلو من الليمون الطازج .
• اكياس بلاستيك الاسترتش رول .

طريقة تخزين الليمون

• أولا اختاري الليمون السليم عند شرائه هذا يضمن سلامتة مدة أطول .
• غلفى حبة حبة من الليمون بأكياس الاسترتش رول حتى نفاذ الكمية .
• بعد ذلك ضعية فى ادراج الثلاجة أو الارفف حسب الرغبة .
• هذه الطريقة تحتفظ بالليمون مدة طويلة وتوفر عليكى شرائة باستمرار بعد تعفنة لهذا ينصح باستخدام هذه الطريقة السهلة للتخزين .

طريقة حفظ و تخزين عصير الليمون

المكونات

• 2 كيلو من الليمون .
• ألوح مكعبات الثلج .
• علبة محكمة الغلق .

طريقة حفظ الليمون المعصور

• أحضرى عصارة الليمون ثم قومى بغسل الليمون ثم قسمة نصفين ثم عصرة بالعصارة .
• بعد ذلك يتم ملئ ألواح مكعبات الثلج بعصير الليمون .
• ضعيهم فى الفريزر حتى يتم التجميد .
• أفرغى المكعبات وألواح الثلج وضعيهم فى العلبة واحكمى الغلق ثم ضعيهم مرة أخرى داخل الفريزر لحين استخدامهم فى الوصفات .

فوائد تناول الليمون

• مضاد للبكتيريا والفيروسات الموسمية مثل نزلات البرد والسعال والانفلونزا .
• يحتوى على فيتامينات ومعادن ثمينة تساعد على تحسين وظائف الجسم .
• يساهم في حرق الدهون بسرعة البرق ويعمل على إذابة الدهون المتراكمة في الارداف والبطن .
• يحمى البشرة من الجفاف ويقى من علامات الشيخوخة المبكرة .
• يعدل المزاج العام ويريح الأعصاب والعضلات .
• يقوى الجهاز المناعي للجسم لإحتوائه على حمض الاستريك وفيتامين سي والكالسيوم ويعتبر مقاوم للعدوى .
• يقى من أمراض السرطان .