كعكة ساندويتش بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز
كعكة ساندويتش ، من الحلويات اللذيذة والشهية المبتكرة التي يعشقها الصغار والكبار، كما أنها تحظى بإقبال الجميع، نظرًا لمذاقها المميز، ولشكلها الخرافة أيضًا، كما أنها طريقة مبتكرة لعمل الحلويات، لذا سوف نقدم لكم طريقة صنعها بطريقة سهلة ومضمونة، وبمكونات بسيطة، وهي تشبه الساندويتش لذا تسمى هذه الحلوى بهذا الاسم، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبسهولة تحضيرها أيضًا، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة كعك الناعم وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل كعكة ساندويتش بكل سهولة، وبألذ الوصفات، وبأقل تكلفة لم تجربوها من قبل.
مكونات كعكة ساندويتش
تتكون كعكة ساندويتش من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
- 100 جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر.
- بيضة.
- كوب حليب.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- باكيت بيكنج بودر.
- باكيت فانيليا.
- 2 كوب ونصف دقيق.
مقادير الكريمة
- 75 جم كريمة خفق بودرة.
- كوب شاي حليب.
- 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
مقادير الوجه
- شوكولاتة داكنة مذابة.
- فستق مطحون خشن.
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل كعكة ساندويتش بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:
- نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الزبدة والسكر والبيضة، ثم نخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي.
- ثم نضيف الحليب ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي.
- ثم نضيف الكاكاو والبيكنج بودر والفانيليا وكوب من الدقيق، ثم نخفق بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
- بعد ذلك نضيف الكمية المتبقية من الدقيق ونخفق بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
- ثم نقلب الخليط بالملعقة.
- ثم نحضر صينية ونضع فيها ورقة خبز.
- بعد ذلك نضع الخليط في كيس حلواني.
- ثم نضغط على الكيس الحلواني ونشكل الكعك في الصينية.
- ثم نضغط على وجه الكعك قليلًا لكي نساويه.
- ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة مئوية ونتركها لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 12 دقيقة.
- بعد ذلك نحضر الكريمة، نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الكريمة البودرة والحليب، ثم نخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى تتكاثف الكريمة وتتجمد.
- ثم نضيف إليها جوز الهند ونقلبهم.
- ثم نضيف الكريمة في كيس حلواني.
- بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونترك الكعك يبرد.
- بعد ذلك نأخذ قطعة من الكعك، ثم نوزع فوقها الكريمة، ثم نلصق بها قطعة أخرى.
- ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية.
- ثم نزين الحلوى بالشوكولاتة المذابة على شكل خطوط، ثم بالفستق.
- ثم نقدم كعكة ساندويتش في طبق التقديم.
- وبالهنا والشفا.
نصائح لنجاح كعكة ساندويتش
توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح كعكة ساندويتش، وهي كالآتي:
- أن تكون الشوكولاتة مذابة.
- أن تكون البيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- خفق البيضة والسكر والزبدة جيدًا.
- إضافة الدقيق بالتدريج.
- وضع ورقة خبز في الصينية.
- المباعدة بين حبات الكعك في الصينية.
- أن يكون الفرن مسخن مسبقًا
- على درجة حرارة 170 درجة مئوية وترك الكعك لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 12 دقيقة.
- ترك الكعك يبرد بعد إخراجه من الفرن قبل حشوه بالكريمة.
تعليقات