طريقة عمل كيكة الشيكولاته في المنزل بكل سهولة
طريقه عمل كيكه الشوكولاته في المنزل حيث تعد الكيكة من الاكلات المفضلة عند عدد كبير من الأشخاص الكبار والصغار ويمكن عمل الكيكه باكثر من طريقه ولكن من أشهر الطرق المفضلة عند جميع الاشخاص هي كيكة الشيكولاته وخاصة عند الاطفال كما ان الكيكه لها فوائد غذائيه وصحيه كثيرة لذلك فهي تعد وجبة غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم لذلك ترغب العديد من السيدات في عمل كيكه نجاحها في المنزل لكي تسعد اطفالها وجميع افراد اسرتها وتحصل على نتيجه هائله مثل الكيك الجاهز تماما بالاضافة الى انها مضمونه بمكونات سهله وبسيطه وغير مكلفه ولا تحتوي على اي مواد حافظه وسوف نتعرف على طريقة مذهلة لعمل الكيكه في وقت قصير ومكونات سهله وبسيطة.
طريقة عمل كيكة الشيكولاته
مكونات عمل الكيكه
- اثنين بيضة
- كوب من السكر.
- واحد كوب من الزيت.
- كوب من الحليب.
- ثلاث معالق من الكاكاو كبيرة.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة الفانيليا.
- ملعقة من الخل الأبيض
طريقة تحضير الكيكه
- ضعي في خلاط الكهربائي الحليب والزيت والسكر والكاكاو ثم اخلطيهم جيدا حتى يصبح خليط متجانس وضعيه في الثلاجة
- بعد ذلك قوم بوضع البيض والفانيليا واخلطيهم جيدا في الخلاط حتى يصبح لون البيض ابيض ويتضاعف حجمه
- ثم ضعي البيض في إناء وقم بوضع الدقيق والبيكنج باودر بعد خلطهم تماما على البيض
- اخلطي جزء من خليط الشيكولاتة على البيض والدقيق
- صبى الخليط صينيه مدهونه بالزيت وضعي بها الخليط
- ضعي الصينية في فرن على درجه حراره 150
- يتم اخراج الصينية بعد ازدرائها تماما وتزين حسب الرغبة وتقدم باردة
طرق تزيين الكيكه
يمكن تزيين الكيكه بالكريم شانتيه وعمله في المنزل من خلال إحضار كمية من كريم الشانتيه البودر ثم وضع قليل من اللبن المثلج عليه وقم بضربه بالمضرب الكهربائي لمده 20 دقيقه لكي يتضاعف حجمه ويصبح ذات قوام متجانس احضري الكيكه وهم بتقسمها الى نصفين وضعي الكريم شانتيه و وزعيه بجميع جوانب الكيك ثم ضعي الجزء الآخر وقوم بوضع الكريمه على الكيكه من الخارج وتسويتها جيدا وبعد ذلك تزين بالشوكولاته او الفرمسيل وتقدم بعد وضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة
تعليقات