اصنعي بسكوت العشر دقائق المقرمش في البيت بكوب دقيق وبأبسط طريقة وألذ طعم سر نجاحه من أول مرة

وصفات البسكويت تعد من أشهى وأجمل الوصفات، وفي حالة عمله لأول مرة فإن سهولة المكونات وبساطة الطريقة نتشجعنا جميعًا لعمل هذا البسكويت، نستطيع اعتماده كوجبة إفطار مع كوب من الشاي باللبن أو وجبة خفيفة للعشاء، وإن كان هناك أطفال فإن مكونات البسكويت من المكونات المفيدة جدًا والمليئة بالعناصر الغذائية التي تحتاجها أجسامهم.

أفضل طريقة لعمل بسكويت ال 10 دقائق

هيا بنا نُحضر مكونات البسكويت من البراد ونُعد أحلى أصناف البسكويت وأشهاها على الإطلاق، وإذا كانت الكمية قليلة بالنسبة لكِ بإمكانك مضاعفة المقادير للحصول على الكمية المطلوبة، إليكم الوصفة الآن.
المكونات

• كوب دقيق منخول.
• ذرة ملح.
• 4 ملاعق من الزبدة، ويمكن استبدالهم ب ¼ كوب من الزيت.
• بيضة صغيرة.
• فانيليا.
• ¼ كوب من السكر.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• شوكولاته شيبس حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• قبل البدء في تحضير أي شيء لابد من إشعال الفرن لتسخينه.
• نحضر صينية ونضع عليها ورق الزبدة لضمان عدم التصاق البسكويت.
• هيا بنا نبدأ الآن؛ نأتي بالمضرب الكهربائي أو الخلاط ونضع كلاً من الزبد مع السكر ونبدأ الخفق حوالي 5 دقائق إلى أن يصبح القوام كريمي.
• نسكب البيض مع الفانيليا ونستمر في الخفق إلى أن يختفي البيض.
• نحضر وعاء أخر ونضيف المكونات الجافة سوياً (الدقيق مع ذرة الملح والبيكنج بودر).
• نقوم بإضافة المحتويات الجافة إلى السائلة بالتدريج مع الضرب المستمر حتى تمتزج المكونات وتتشكل العجينة.
• بعد مزج المكونات نضيف الشوكولاته إلى المزيج ونقلبهم بحركة بسيطة.
  يمكنك الآن الاختيار؛ إما البدء في
• تشكيل البسكويت وخبره، أو وضعه في البراد وتركه حوالي ساعتين حتى تكون العجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
  قومي بتشكيل البسكويت بالشكل المفضل لديك، لكن ضعي في الاعتبار ترك مسافة مناسبة بين كل قطعة والأخرى.

طريقة التسوية

• يتم خبز هذا النوع من البسكويت في 10 دقائق فقط على درجة حرارة متوسطة بالرف الأوسط من الفرن حتى تصبح حواف البسكويت ذهبية اللون.
• نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تمامًا، ومن ثم نقوم بتقديم البسكويت بالهناء والشفاء.