تعرف على الفوائد المذهلة للخميرة والفئات الممنوعة من تناولها

تعتبر الخميرة من الفطريات وحيدة الخلية والتي تدخل في العديد من الصناعات مثل صناعة الخبز وغيرها وتستخدم الخميرة بصورة مختلفة فهناك الخميرة الجافة والفورية وهناك أيضا الطازجة وهناك أقراص دوائية من الخميرة يستخدمها كعلاج من يعانون من النقص الحاد في  الوزن وتحتوي الخميرة علي العديد من الفيتامينات ومن أهمها فيتامين ب 12 وبعض العناصر الغذائية الهامة مثل الحديد والزنك والماغنيسيوم وللخميرة العديد من الفوائد المذهلة والتي يجب معرفتها للتمتع بمزاياها ولكن يحذر مرضي الضغط المرتفع من استخدام الخميرة ونتعرف هنا علي كيفية تناول الخميرة للحصول علي كل الفوائد المذهلة الموجودة بها ونذكر بعض من فوائدها للجسم.

كيفية تناول الخميرة

يمكن تناول الخميرة  بطرق مختلفة حسب ما تريد وهي كالأتي

• وضع ملعقة من الخميرة علي كوب من الماء الفاتر وتناولها علي الريق.
• وضع ملعقة من الخميرة في كوب من الحليب الدافئ وتناولها قبل النوم.
• وضع ملعقة من الخميرة في كوب من العصير.
• ويمكن استعمالها قناع  للبشرة عن طريق دمجها مع ماء الورد ووضعها لمدة ساعة على البشرة  .

الفوائد الصحية المذهلة للخميرة

فوائد الخميرة لا يمكن حصرها ولكن نحاول هنا ذكر أبرز هذه الفوائد وهي

• علاج الأنيميا بسبب احتوائها علي عنصر الحديد.
• تعالج تساقط الشعر وتحسن من صحة البشرة وتزيد من نعومتها ونضارتها.
• تقلل من الشعور بالتوتر والاكتئاب.
• تساعد في النوم الجيد الهادئ وهذا إذا تم تناولها قبل النوم مباشرة.
• تنظيم نسبة السكر في الدم حيث تساعد في إنتاج الأنسولين.
• تعمل وتزيد من قوة الجهاز المناعي.
• تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
• تساعد في زيارة نشاط الجسم وتزيد من تدفق الدورة الدموية وتقلل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• يمكن تناولها قبل الطعام للتقليل أو التخلص من الوزن الزائد لأنها تسبب الشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام.
• تساعد في تأخير علامات الشيخوخة والقضاء على حب الشباب سواء تم استخدامها ماسك علي الحبوب أو تم تناولها مع الماء أو اللبن.
• تحافظ على صحة الأعصاب والجهاز العصبي.
• تحافظ على صحة العظام وتقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.