أسرار نجاح البسبوسة بالقشطة زي المحلات في المنزل بكل سهولة

كيفية عمل البسبوسة بالقشطة في البيت، تعد البسبوسة بالقشطة القهوة من أنواع الحلويات اللذيذة التى يقبل عليها الجميع والتى يتم تقديمها في البيت، حيث أن البسبوسة بالقشطة من أجمل أنواع البسبوسة من حيث المذاق وطريقة التقديم، كما تعتبر البسبوسة من أنواع الحلويات الهشة التى تقدم في المنزل  بشكل جيداً مثل الجاهزة، كما يمكن تقديم البسبوسة بالقشطة في المناسبات أو في الأعياد، كما أن البسبوسة من أنواع الحلويات التى يتم تحضرها بكل سهولة وبطريقة بسيطة لا تحتاج إلى مجهود ولا وقت طويل، ‏لذلك سوف نتعرف الآن على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بطريقة اقتصادية وبسيطة في المنزل ولذلك من خلال هذا المقال.

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

المكونات:

• كوب ونصف من السميد.
• علبة واحدة من القشطة.
• نصف كوب من السكر.
• كوب واحدة من اللبن.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
• ملعقة كبيرة من مسحوق بيكنج بودر.
• كوب ونصف من الماء.
• كوب وثلث من السكر.
• أثنين ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• لوز مقطع إلى نصفين.

طريقة التحضير:

1. الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء عميق ثم ضعي في الوعاء كوب ونصف من السميد مع كوب واحدة من اللبن ‏ثم بعد ذلك قومي بإضافة نصف كوب من سكر ‏واخلطي المكونات جيداً مع بعضهم البعض.
2. الخطوة الثانية ‏قومي بعد ذلك بإضافة نصف كوب من الزيت النباتي مع ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور ثم بعد ذلك قومي بإضافة ملعقة كبيرة من مسحوق بيكنج بودر.
3. الخطوة الثالثة قومي بوضع الخليط السابق على جانباً لمدة نصف ساعة تقربياً ‏بعد ذلك قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4. الخطوة الرابعة قومي بعد ذلك ‏بإحضار صينية مناسبة ثم قومي بسكب نصف كمية خليط السميد في الصينية مدهونة بالزبدة ‏ثم بعد ذلك نضع طبقة من القشطة بشكل جيداً ونمدها من فوق الخليط تماماً.
5. الخطوة الخامسة قومي بعد ذلك بوضع طبقة أخرى من خليط البسبوسة وبعد ذلك قومي بتقطع الخليط على شكل مربعات ‏حسب ذوق كلشخص يمكن وضع اللوز فوق كل قطعة حتى تزين البسبوسة.
6. الخطوة السادسة قومي بعد ذلك بإدخال صينية البسبوسة حتى تيم التسوية ‏واتركيها في الفرن لمدة عشرين دقيقة ثم تحمص الوجه حتى تصبح ذهبيا لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.
7. الخطوة السابعة ‏قومي بعد ذلك بإخراج صينية البسبوسة من الفرن بعد تمام النضج ويضاف إليها الشربات حسب ذوق كل شخص وبعد ذلك قدميها إلى أفراد أسرتك بالهناء والشفاء.