وداعاً لكلمة تفطر أيه مع بعض الأكلات المتنوعة للفطار في الصباح
مع بعض الأكلات المتنوعة للفطار ،فى تعتبر وجبة الفطور من أهم الوجبات الرئيسية علي مدار اليوم ولابد من الاهتمام بها وتكون وجبة صحية لأن الجسم يستفاد منها ويجب أن تكون غنية بالعناصر الغذائية الضرورية التي تمد الجسم بالطاقة ويعتبر البيض والحليب من أهم الوجبات الصحية والتي تفيد الجسم و تمده بالطاقة و حتي يكون الإنسان قادر علي إتمام واجبته العملية وخاصة الأطفال حتي يساعدهم على التركيز في فترة الدراسة ولذلك ومن خلال هذا المنشور من موقع ثقفني سوف نتعرف معا على طريقة عمل أنواع من وجبات الإفطار الصحية والمفيدة والشهية والسهلة
بعض الأكلات المتنوعة للفطار شكشوكة بالفلفل المشوي
مكونات عمل شكشوكة بالفلفل المشوي
هذه هي مكونات عمل شكشوكة بالفلفل المشوي بأسهل الطرق المتوافرة في كل بيت هيا نعترف عليها:-
- خمس حبات من البيض.
- فلفل مشوي.
- حبة من الفلفل الحار حسب الرغبة.
- حبة من الطماطم متقطعة قطع صغيرة.
- بصلة متقطعة قطع صغيرة.
- جزرة مبشورة.
- فلفل ألوان.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل شكشوكة بالفلفل المشوي
سوف نتحدث الآن عن طريقة عمل شكشوكة بالفلفل المشوي بكل سهولة ويسر بالخطوات كما يلي :-
- نحضر طاسة عميقة ونضع فيها ملعقتان من الزبدة ونضعها على النار حتي تسخن
ثم نقوم بوضع البصل ونقلب حتي يذبل ويصفر لونه. - بعد ذلك نقوم بوضع الجزر المبشور والفلفل المشوي والفلفل الألوان والفلفل الحار ونقلب جيداً.
- ثم نقوم بوضع الطماطم ونقلب حتي يتسبك.
- بعد ذلك نقوم بوضع البيض في طبق ونضع عليه الفلفل الأسود والملح ونخفقهم جيدا بالملعقة ونضعه علي الخليط في الطاسة ونقلب جيداً حتي ينضح البيض.
- ويمكن إضافة رشة من الجبن الموتزاريلا ونغطي الطاسة وتهدأ النار حتي تسيح الجبنة.
وتقدم مع العيش البلدي وكوب من الحليب الساخن وبالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
أومليت بالمشروم والجبن والبيض
مكونات عمل أومليت بالمشروم والجبن
هذه هي مكونات عمل أومليت بالمشروم والجبن بأسهل الطرق المتوافرة في كل بيت هيا نعترف عليها :-
- ثلاث حبات من البيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
- نصف كوب من المشروم.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
طريقة عمل أومليت بالمشروم والجبن والبيض
سوف نتحدث الآن عن طريقة عمل أومليت بالمشروم والجبن بكل سهولة ويسر بالخطوات كما يلي :-
- نحضر طاسة عميقة ونضع فيها ملعقة من زيت الزيتون ونضعها على النار حتي تسخن ونضع الثوم المفروم و المشروم ونقلب حتي يذبل المشروم.
- ثم نقوم بوضع البيض والفلفل الأسود والملح ونخفقهم جيداً بالملعقة.
- بعد ذلك نقوم بوضع ملعقة الزبدة في طاسة غير لاصقة ونسخنها ونضع فيها المشروم المشوح في الزيت والثوم.
- ونقوم بفرده في الطاسة ونضع عليه البيض المخفوق ونتركه حتي ينضج ثم نقلبه علي الوجه الآخر حتي يأخذ اللون الأصفر الذهبي.
- ثم نقوم بوضع الجبنه الكريمي و نفردها جيداً علي الوجه ونغطي الطاسة لمدة دقيقة و نرفعه من علي النار.
ويقدم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
بعض الأفكار الأخرى لفطار صحي
معنا بعض الأفكار التي تساعدك على أعطاء فكرة فطور مختلفة وهي كالتالي:-
- أربع ملاعق كبيرة من الكورن فليكس وعليهم نصف كوب من الحليب الساخن وملعقة عسل نحل.
- قطعة من الجبن القريش وعليها ملعقة زيت زيتون و طماطم مقطع قطع صغيرة وشرائح من الخيار و رغيف عيش أسمر.
- حبة من الموز وكوب من الحليب وملعقة من عسل النحل ويوضع في الخلاط الكهربائي ونضربهم جيداً.
لفائف البيض اليابانية
سوف نتحدث عن طريقة عمل البيض بشكل مختلف ورائع سوف يحبه الأطفال كثيرا وهي كما يلي:-
- خمسة بيضات.
- بصل اخضر مقطع مكعبات صغيرة جداً.
- حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيره.
- حبة فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير الوصفة
- نحضر طبق عميق يكسر البيض ويوضع فيه مع الملح والفلفل ونقلب جيداً.
- ثم يوضع البصل والفلفل والطماطم المقطع إلى الطبق البيض ونخفق جيداً.
- نضع طاسة علي النار مع ملعقة من الزبدة ونتركه حتى تسخن جيداً.
- بعد ذلك نقوم بوضع طبقة من البيض ونتركها حتى تنضج قليلاً.
- نقوم بلف البيض رول قبل الوصول إلي نهاية البيض يوضع طبقة أخري من خليط البيض وتنضج وتلف مع الأخري.
- ونكرر نفس الخطوات حتى ننتهي من كمية البيض.
- ثم يقطع البيض ويقدم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
تعليقات