كنز الكنوز.. فوائد بذور الشيا المبهرة لن تكفي عن تنولها بعد الان

تعتبر فوائد بذور الشيا لا حصر لها حيث انها كنز من الفوائد والالياف الكثيرة حث كان يستعملها الشعب المكسيكي في طعامهم لما لها من فوائد عظيمة حيث ان موطن عشبة الشيا الأصلي هو جنوب أمريكا سنتعرف من خلال مقالنا هذا على أبرز فوائدها.

فوائد بذور الشيا

أن بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي تعتبر مهمة للجسم كله. كما يمنع أوميغا 3 الالتهاب، ويقوي جدران الأوعية الدموية، ويعيد مستويات الهرمونات، ويحسن الرؤية.

بذور الشيا تحسين الذاكرة والتركيز

بفضل محتواه العالي من الفوسفور، يحسن الشيا الذاكرة ويساعد في محاربة مرض الزهايمر كما تساعد على الاستذكار وتقوية الوصلات العصبية للمخ مما يساعد على الحفظ.

يعطي دفعة من الطاقة

يوفر البوتاسيوم والبروتين الموجودان في الشيا دفعة من الطاقة، مما يحسن وظائف المخ ويزيد من مستوى الانتباه.

بذور الشيا للسكر والضغط

تساعد البذور في الحفاظ على مستوى متساوٍ من الجلوكوز والأنسولين في الدم. كما يمكن أن تحل الشيا محل الحبوب الكاملة في النظام الغذائي لمرضى السكر. إذا اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لفترة طويلة وتناولت بذور الشيا.

تقوية الأسنان والعظام

يحتوي الشيا على 631 مجم من الكالسيوم لكل 100 جرام، لذلك ينصح بهذا المنتج للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز العضلي الهيكلي ومشاكل في الأسنان.

بذور الشيا للتنحيف البطن

عند تناول بذور الشيا تنتفخ ويذاد حجمها وتعطى شعور بالشبع بسرعة. مما يجعلنا نسيطر على الجوع ونقلل من حجم الوجبات، فأذا كنت تحلم بفقدان الوزن، فإن المخفوقات والعصائر التي تحتوي على بذور الشيا ستكون مفيدة للغاية في عملية إنقاص الوزن.

كيف تستعمل بذور الشيا لانقاص الوزن؟

لتحقيق فقدان الوزن، من الأفضل تضمين بذور الشيا في وجبة الإفطار. على سبيل المثال، يمكنك إضافتها إلى دقيق الشوفان وتركها تنتفخ. يمكنك استخدام بذور الشيا في العصائر على الإفطار وكوجبة خفيفة. سوف يمتص عصير بذور الشيا السوائل الزائدة ويكون مغذيًا للغاية.

كما يمكنك أيضًا تناول العجة والفطائر والبان كيك وحتى المخبوزات جنبًا إلى جنب مع بذور الشيا. ثم قم بإضافتها إلى الأطباق التي سيتم دمجها معها، مما سيفيدك في إنقاص الوزن.

كيف تستخدم بذور الشيا؟

يجب ألا يتجاوز المعدل اليومي ملعقتين كبيرتين. بالنسبة للنساء الحوامل، يوصى بقصر الاستهلاك على ملعقة واحدة. الحد الأقصى للوجبات اليومية للأطفال هو ملعقة صغيرة. عند استخدامه جافًا، تأكد من مراقبة كمية الماء المشروب خلال النهار.