ألذ شيش طاووق هتاكليه في حياتك بألذ تتبيلة أعملي الشيش طاووق بطعم رهيب

الشيش طاووق من ألذ الماكولات السريعة التي يمكننا تناولها والتي ينجذب لتناولها العديد من الاطفال لانها تبدو بطعم لذيذ ورائع، حيث يقدم الشيش طاووق في العديد من المطاعم بأسعار غالية الثمن على الرغم من أننا إذا قومنا بعمل الشيش طاووق في المنزل باقل تكلفة ممكنة، وتعتبر تلك الطريقة سهلة وبسيطة ويمكننا تناول العديد من المقبلات الجانبية التي تعمل على إشباع المعدة وتعمل على فتح الشهية، ويمكننا عمل الشيش طاووق بالفراخ مع بعض الخضروات التي يحتاجها الجسم مثل البصل والطماطم والفلفل الاخضر الذي يمد الجسم بالطاقة والبروتينات التي يحتاجها، وتوجد لدينا طريقة سحرية لعمل الشيش طاووق في المنزل باقل تكلفة وبالذ طعم، وسوف نقدم إليكي عزيزتي طريقة عمل وصفة الشيش طاووق في المنزل ونقدم إليكي المكونات اللازمة التي تحتاجها تلك الوصفة.

مكونات عمل الشيش طاووق

• ثلاث قطع من صدور الفراخ.
• ثلاث حبات من البصل.
• حبات من الطماطم.
• ثلاث حبات من الفلفل الأخضر.
• خمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي.
• نصف ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الاسود.
• ربع ملعقة واحدة صغيرة من بهارات الفراخ.
• ربع ملعقة واحدة صغيرة من البهارات المشكلة.
• خمسة ملاعق كبيرة من المسطردة.
• اعواد من الخشب.

طريقة عمل الشيش طاووق

• عليكي أولا بغسل صدور الفراخ جيدا بالماء والخل والليمون والملح حتى تتخلصين من رائحة الزفارة.
• قومي بعد ذلك بتقطيع صدور الفراخ علي شكل مكعبات كبيرة وعليكي بوضعها في وعاء كبير.
• ثم ضعي به نصف ملعقة واحدة صغيرة من الملح والفلفل الاسود وربع ملعقة واحدة صغيرة من البهارات المشكلة وبهارات الفراخ وعليكي بدمج البهارات ببعضها مع الفراخ.
• بعد ذلك قومي بإضافة خمسة ملاعق كبيرة من الزبادي والمسطردة والزيت ثم قومي بتحضير أعواد الخشب.
• قومي بعد ذلك بتحضير البصل والفلفل الأخضر والطماطم على هيئة دوائر ثم قومي بتحضير الأعواد وعليكي بوضع قطع من الفراخ والبصل والطماطم والفلفل الاخضر.
• ثم قومي برص تلك الأعواد في صينية وعليكي بوضعها في الفرن حتى تنضج ثم قومي بعد ذلك بتناولها بالذ واشهى طعم.