اعمليها على اصولها.. تعرفي على خطوات طريقة عمل القهوة العربي
القهوة من المشروبات التي يفضل تناولها الكثيرين، نظرا لمذاقها الرائع وفوائدها الكثيرة، كما أن هناك الكثير يفضلون تناولها في فصل الشتاء على صوت فيروز، لكن الأغلبية لا يستطيعون تحضيرها لعدم معرفتهم بالطريقة المظبوطة، كما أنه يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة وأكثر من وصفة، ومن خلال هذا المقال سنوضح طريقة تحضير القهوة العربي بخطوات بسيطة.
طريقة تحضير القهوة العربي في المنزل
القهوة العربي من ألذ أنواع القهوة، وقد يضطر الكثيرين إلى الذهاب إلى الكافيهات من أجل تناول كوب من القهوة، ولكن اليوم نوضح طريقة تحضير القهوة بمذاق رائع:
المكونات
- ثلاثة ملاعق كبيرة من القهوة.
- ثلاثة أكواب من الماء الساخن.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الهيل.
طريقة التحضير
- في قدر على النار، ضعي الماء فيه واتركيه حتى يغلي.
- بعد أن نلاحظ غليان الماء نقوم بإضافة البن المطحون والهيل، وتترك المكونات معا لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- بعد أن تنضج القهوة يتم إضافة الهال المطحون.
- يتم رفع القهوة من على النار وتغطيتها، ثم تترك لمدة دقيقة حتى تستقر القهوة في القاع.
- ثم قومي بصب القهوة الساخنة في أكواب، واتركيها لمدة عشرة دقائق قبل التقديم.
فوائد القهوة العربية:
تتميز القهوة العربية بالعديد من الفوائد التي تعود على صحة الجسم من تناولها، وتلك الفوائد هي كالتالي:
- القهوة تعمل على الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية بسبب احتوائها على مضادات أكسدة.
- تساهم القهوة على تنشيط الجهاز العصبي، وبالتالي تعمل على زيادة التركيز والانتباه.
من فوائد القهوة أيضا أنها تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر. - تساعد القهوة على تقوية الجهاز المناعي.
- تعمل على تنظيم معدل السكر في الدم، وزيادة حساسية الجسم للأنسولين.
- القهوة العربية تساعد أيضا على الوقاية من الإصابة بالنوبات القلبية، وذلك لأن القهوة تعمل على التخلص من الدهون الموجودة على الشرايين.
- تساعد القهوة على الوقاية من التسوس، كما أنها تحافظ على اللثة والأسنان.
- تخفف أيضا من أعراض الاكتئاب، وتساعد على تحسين الحالة المزاجية.
- كما تعمل القهوة على تقليل نسبة التعرض للقلق والتوتر، وتساهم في علاج الصداع، وتقلل من أعراض الصداع النصفي.
شارك
تعليقات