بدون استخدام ماكينة.. حضري أشهى وألذ وافل كل العيلة هتحبه

يعتبر الوافل من أكثر الحلويات الغربية التي اشتهرت في جميع بلدان العالم في خلال فترة بسيطة، ويعتبر هذا النوع من الحلويات من الأنواع السهلة والسريعة في التحضير والتي لا تتطلب مجهود كبير ولا وقت كثير، حيث إن تحضيرها في المنزل أفضل بكثير من شرائها من الخارج بل وتكون ألذ، كما أنها مكوناتها سهلة وليست معقدة ويمكن تناولها كـ وجبة فطور تكون لذيذة جدا، كما أنها يمكن تحضيرها بعدة أشكال وهذا أكثر مايميزها، ومن التالي سوف نوضح طريقة عمل الوافل في المنزل.

أسهل طريقة لتحضير الوافل في المنزل

بسبب حب كثير من الأولاد لها تبحث الأمهات عن أسهل طريقة للوصفة، الكمية التي سوف نحضرها تكفي شخصين أفراد وتستغرق حوالي 30 دقيقة في التحضير، ومن التالي سوف نتعرف على المكونات:

• كوب من الدقيق.
• عدد واحد بيضة.
• ملعقتين من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من الحليب.
• ربع كوب من الزيت.
• ملعقة فانيليا.

طريقة تحضير الوافل المنزلي

• في أول خطوة نحضر إناء ونضع فيه البيض والسكر ثم الفانيليا والدقيق وملعقتين البيكنج بودر ونصف ملعقة الملح.
• نقوم بتقليب جميع المكونات حتى تمتزج مع بعضها.
• ثم بعد ذلك نبدأ بوضع الحليب تدريجياً مع التقليب.
• ومن ثم نقوم بإحضار قوالب الوافل السيليكون ودهنها بالزيت وسكب خليط الوافل فيها.
• على فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 يتم وضع القوالب فيه لمدة عشر دقائق لحين أن تصبح ناضجة.
• بعد ذلك قومي بإخراج الوافل من القالب ووضعه في أطباق وتزيينه بالعسل الأبيض وتقديمه للعائلة.

طريقة عمل الوافل بدون بيض

المكونات:

• كوب من الدقيق.
  كوب إلا ربع من الحليب.
• كوب من عصير البرتقال.
• نصف ملعقة ملح.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الزبدة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ربع ملعقة ملح.

صوص شيكولاتة.

• ملعقة بيكنج بودر.
• حبات فراولة.

طريقة التحضير:

• في وعاء ضعي الدقيق والسكر والملح والفانيليا واخلطيهم مع بعضهم.
• في الخلاط ضعي الزبدة ثم كوب إلا ربع الحليب واخلطيهم سويا جيدا ثم بعد ذلك ضعي كوب عصير البرتقال واخلطيهم مرة أخرى سويا.
• بعد ذلك قومي بوضع خليط الزبدة على خليط الدقيق واخفقيهم حتى تتكون عجينة سائلة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
• بعد ذلك ادهني قوالب الوافل بالزبدة وصبي الخليط فيها.
  بعدها ضعيها في الفرن حوالي عشر دقائق حتى تنضج.